Капустный салат с инжиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4131 раз
Капустный салат из инжира, маринованных шампиньонов и красного лука. Инжир у меня вяленный, шампиньоны маринованные в домашних условиях. В заправку как в этом рецепте обычно добавляют сахар или мед, но в этом случае сладость придаст инжир.
Ингредиенты
- Капуста савойская 0,25 кочан
- Лук красный 0,5 шт.
- Инжир 2 шт.
- Грибы маринованные 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Порошок чесночный щепотка
- Кориандр щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать капусту.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать инжир.
Шаг 3 из 5
Грибы разрезать каждый на четыре части.
Шаг 4 из 5
Для заправки соединить оливковое масло с соком лимона, горчицу, соль, перец, сухой чеснок, кориандр.
Готово!
Заправить салат и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, захотелось попробовать. 
17 февраля 2016 11:39
Ответить
Постный паштет с фасоли
Вкусный и сытный паштет с фасоли.
02.01.2015, 21:23
GLAVBYX
Фасоль с фаршем и беконом
Фасоль с фаршем и беконом - рецепт по мотивам китайской кухни. Это б ...
21.12.2015, 17:43
lorik26
Белковый салат с мангольдом
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яй ...
14.05.2018, 12:17
Тория
Салат "Фасолька"
Очень сытный салат.
14.11.2014, 20:57
larisa1583
Салат из фасоли по-азиатски
Очень вкусный и сытный салат с остринкой. ...
26.12.2014, 18:33
Ленок-Кленок
Фейжао из маша
Очень вкусное блюдо бразильской кухни с моими небольшими изменениями ...
10.12.2014, 11:27
ОльгаЧ
Рассольник с фасолью
Вкусный и сытный суп за счёт фасоли. Если его варить не на бульоне, ...
26.04.2015, 14:11
тамара агапитова
Фасолевый паштет с булгуром
Интересный фасолевый паштет с добавлением булгура.Булгур меняет блюд ...
21.09.2013, 18:49
barska
Борщ красный с фасолью
Борщ красный с фасолью - это борщ постный без мяса, но при этом сыт ...
27.02.2021, 18:08
Nadin 05
Салат "Сытный"
Очень сытный, нежный и сочный.
08.12.2014, 23:10
Ленок-Кленок
mnat