Капустный салат с инжиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3803 раз
Капустный салат из инжира, маринованных шампиньонов и красного лука. Инжир у меня вяленный, шампиньоны маринованные в домашних условиях. В заправку как в этом рецепте обычно добавляют сахар или мед, но в этом случае сладость придаст инжир.
Ингредиенты
- Капуста савойская 0,25 кочан
- Лук красный 0,5 шт.
- Инжир 2 шт.
- Грибы маринованные 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Порошок чесночный щепотка
- Кориандр щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать капусту.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать инжир.
Шаг 3 из 5
Грибы разрезать каждый на четыре части.
Шаг 4 из 5
Для заправки соединить оливковое масло с соком лимона, горчицу, соль, перец, сухой чеснок, кориандр.
Готово!
Заправить салат и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Необычное сочетание, захотелось попробовать. 
17 февраля 2016 11:39
Ответить
Суп с фрикадельками и тыквой
Вкусный и оригинальный суп с тыквой и фрикадельками на каждый день. ...
29.09.2014, 23:07
Oduvanchik
Говяжья вырезка тушеная с овощами в мультиварке
Блюдо получается сытным и вкусным, а благодаря мультиварке еще и про ...
11.05.2016, 00:38
OdryParker
Пельмени по-сибирски в хлебопечке
Пельмени это наверное то блюдо, которое я могу есть всегда. Особое п ...
23.05.2014, 01:20
nnoir
Булгур с говядиной и перцем
Процесс приготовления прост, ингредиенты доступны. Блюдо наполнено м ...
29.08.2017, 09:58
mnat
Говядина в рассоле
Готовим из куска говядины для запекания задней или передней части. ...
26.03.2014, 19:40
Апрель
Говядина, тушеная со стручковой фасолью
Мясо в сочетании с овощами – классика! Приготовьте такое блюдо в мул ...
02.02.2015, 19:57
OdryParker
Салат по - Строгоновски
Очень вкусный салат. Вполне подходит для праздничного стола. Мне оче ...
11.02.2014, 10:05
nnoir
Отварная говядина в луковом бульоне
Очень вкусная и ароматна говядина напоминающая буженину. Полезная и ...
16.06.2015, 14:47
Oduvanchik
Мясо, маринованное в соевом соусе
Вкусное мясо я приготовила очень быстро. Оно почти диетическое, ибо ...
08.05.2015, 20:05
nnoir
Салат с говядиной и зеленой фасолью
Такой салат является более чем классическим в азиатской кухне. Готов ...
10.09.2013, 16:06
Татьяна Маражо
mnat