Маринованная краснокачанная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2381 раз
Яркая, вкусная, ароматная и хрустящая капуста получаеться приготовленая по этому рецепту. При подаче можно по вкусу добавить оливкавое или растительное масло, добавить репчатый лук или зелень. Очень вкусная холодная закуска.
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 600 г.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1.5 ст. л.
- Вода 500 мл.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Добавить в сотейник соль, сахар, лавровый лист, перец.
Шаг 2 из 7
Добавить воду и поставить на плиту, довести до кипения и прокипятить 2 минуты.
Шаг 3 из 7
Добавить уксус. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 4 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 5 из 7
Сложить в удобную тару, у меня это литровое пластиковое ведро.
Шаг 6 из 7
Залить охлажденым маринадом капусту, и поставить на сутки в холодильник. Через сутки капусту можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и аппетитная капуста!
13 декабря 2021 21:22
Ответить
Какой интересный рецепт!
13 декабря 2021 20:39
Ответить
Салат из редиса с щавелем и молодым чесноком
Салат из моркови с редисом, щавелем и молодым чесноком - это кладезь ...
14.04.2016, 15:57
lorik26
Морковно-кукурузный суп-пюре
Вкусный, овощной и полезный супчик.
04.07.2013, 11:12
Татьяна Маражо
Пряные корешки
Ароматный и пряный гарнир, запеченный в духовке, который можно приго ...
27.02.2016, 22:58
barska
Морковный салат с яйцами и чесноком
Еще один замечательный салатик хочу предложить вашему вниманию. Этот ...
31.03.2018, 00:24
Ellisa
Овощной суп с рисовыми шариками
Суп с овощами и шариками из отварного риса для детского меню. ...
15.03.2015, 18:04
Татьяна Маражо
Морковный салат с йогуртовой заправкой по-турецки
Пряный и ароматный морковный салат с йогуртовой заправкой из турецко ...
13.09.2014, 01:53
lakshmi
Морковный салат с куриным мясом и яблоком
Сочный, ароматный и очень вкусный салат из свежей моркови с яблоком ...
16.01.2014, 19:21
Татьяна Маражо
Салат морковь по - корейски
Салат морковь по - корейски. Хочу предложить вам вариант приготовлен ...
13.11.2019, 20:05
ihajse
Морковный десерт с курагой
Сегодняшний мой десерт предназначен для тех, кто любит десерты или в ...
06.12.2018, 20:59
Тория
Салат из моркови и огурцов
Рецепт салата, который я хочу вам сегодня предложить очень прост в п ...
24.10.2018, 22:37
Ellisa
Yulia.
тамара агапитова