Маринованная краснокачанная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2183 раз
Яркая, вкусная, ароматная и хрустящая капуста получаеться приготовленая по этому рецепту. При подаче можно по вкусу добавить оливкавое или растительное масло, добавить репчатый лук или зелень. Очень вкусная холодная закуска.
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 600 г.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1.5 ст. л.
- Вода 500 мл.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Добавить в сотейник соль, сахар, лавровый лист, перец.
Шаг 2 из 7
Добавить воду и поставить на плиту, довести до кипения и прокипятить 2 минуты.
Шаг 3 из 7
Добавить уксус. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 4 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 5 из 7
Сложить в удобную тару, у меня это литровое пластиковое ведро.
Шаг 6 из 7
Залить охлажденым маринадом капусту, и поставить на сутки в холодильник. Через сутки капусту можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и аппетитная капуста!
13 декабря 2021 21:22
Ответить
Какой интересный рецепт!
13 декабря 2021 20:39
Ответить
Салат из краснокочанной капусты с морковью по-корейски
Салат из краснокочанной капусты с морковью по-корейски. Этот овощной ...
09.04.2019, 19:40
lorik26
Красная капуста с яблоком
Красная капуста - очень популярна осенью в Европе. Правда, не совсем ...
25.10.2012, 21:16
barska
Салат из краснокачанной капусты огурцов и помидоров
Очень полезный, яркий, ароматный салат из краснокачанной капусты, ог ...
04.12.2021, 10:25
the_dream
Салат из краснокочанной капусты
Салат приготовленный из краснокочанной капустой - это отличное допол ...
08.02.2021, 11:49
тамара агапитова
Салат из краснокочанной капусты с сыром и яйцом
Салат из краснокочанной капусты с сыром и яйцом. Это сытный, домашни ...
28.04.2019, 12:17
ihajse
Салат с краснокачанной капустой и смородиной
Витаминный салат из краснокачанной капусты и красной смородины легки ...
24.02.2017, 21:51
Pearl
Краснокочанная капуста,тушенная с вином и вареньем из черной смородины
Краснокочанная капуста не уступает по своим качествам своей беленько ...
24.12.2013, 13:35
Вьюга
Салат с опятами и краснокочанной капустой
Приятный и пикантный на вкус салат с краснокочанной капустой и марин ...
02.04.2013, 00:42
lakshmi
Салат из краснокочанной капусты
Вкусный, яркий и сочный.
26.09.2014, 20:20
Ленок-Кленок
Фитнес салат с краснокочанной капусты
Хочу предложить вам приготовить к обеду или ужину легкий витаминный ...
31.01.2017, 17:13
ihajse
Yulia.
тамара агапитова