Маринованная краснокачанная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1422 раз
Яркая, вкусная, ароматная и хрустящая капуста получаеться приготовленая по этому рецепту. При подаче можно по вкусу добавить оливкавое или растительное масло, добавить репчатый лук или зелень. Очень вкусная холодная закуска.
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 600 г.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1.5 ст. л.
- Вода 500 мл.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Добавить в сотейник соль, сахар, лавровый лист, перец.
Шаг 2 из 7
Добавить воду и поставить на плиту, довести до кипения и прокипятить 2 минуты.
Шаг 3 из 7
Добавить уксус. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 4 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 5 из 7
Сложить в удобную тару, у меня это литровое пластиковое ведро.
Шаг 6 из 7
Залить охлажденым маринадом капусту, и поставить на сутки в холодильник. Через сутки капусту можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и аппетитная капуста!
13 декабря 2021 21:22
Ответить
Какой интересный рецепт!
13 декабря 2021 20:39
Ответить
Солянка из савойской капусты с фаршем
Солянка с савойской капустой и фаршем. Фарш у меня из мяса индейки, ...
24.09.2016, 12:29
lorik26
Мясной салат с яблоком и савойской капустой
Салат из свойской капусты и отварного мяса получается очень вкусным. ...
15.01.2018, 01:59
mnat
Салат из савойской капусты с чесноком и шампиньонами
Приготовим салат из капусты и жареных шампиньонов. Капуста не имеет ...
17.01.2018, 12:04
mnat
Салат с савойской капустой,морковью и горошком
Вкусный салат из савойской капусты,листья которой не только малокало ...
13.12.2012, 18:14
lakshmi
Салат из савойской капусты с яблоком и клюквой
Салат из савойской капусты с морковью, зеленым луком, яблоком и клюк ...
13.02.2016, 20:41
lorik26
Капустный салат с инжиром
Капустный салат из инжира, маринованных шампиньонов и красного лука. ...
16.02.2016, 16:09
lorik26
Капустный салат с индейкой
Салат из савойской капусты с ананасом и мясом индейки. Заправка к са ...
20.04.2013, 13:25
Татьяна Маражо
Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами
Предложенный мною салат понравится вам лёгкостью и приятным вкусом, ...
27.12.2012, 00:09
lakshmi
Салат из капусты с тыквой и луком-порей
Салат из савойской капусты с сырой тыквой и луком-порей, заправленны ...
24.03.2016, 16:13
lorik26
Салат из капусты и фруктов
Салат из савойской капусты с апельсином, яблоком, киви, мандарином, ...
13.01.2016, 19:30
lorik26