Маринованная краснокачанная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2506 раз
Яркая, вкусная, ароматная и хрустящая капуста получаеться приготовленая по этому рецепту. При подаче можно по вкусу добавить оливкавое или растительное масло, добавить репчатый лук или зелень. Очень вкусная холодная закуска.
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 600 г.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1.5 ст. л.
- Вода 500 мл.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Добавить в сотейник соль, сахар, лавровый лист, перец.
Шаг 2 из 7
Добавить воду и поставить на плиту, довести до кипения и прокипятить 2 минуты.
Шаг 3 из 7
Добавить уксус. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 4 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 5 из 7
Сложить в удобную тару, у меня это литровое пластиковое ведро.
Шаг 6 из 7
Залить охлажденым маринадом капусту, и поставить на сутки в холодильник. Через сутки капусту можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная и аппетитная капуста!
13 декабря 2021 21:22
Ответить
Какой интересный рецепт!
13 декабря 2021 20:39
Ответить
Салат из пекинской капусты "Каприз"
Очень вкусный салат из пекинской капусты с морковью и копченой колба ...
13.04.2014, 19:02
Тория
Салат слоеный "Легкость"
Сытно, красиво и нежно.
07.12.2014, 19:01
Ленок-Кленок
Суп гипоаллергенный
Этот суп готовиться на основе куриного филе и корня петрушки. ...
11.04.2014, 18:34
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты с отварным куриным мясом и грибами
Салат из пекинской капусты с отварным куриным мясом и грибами. Это о ...
18.11.2017, 15:08
ihajse
Капустный салат с домашними сухариками и колбасой
Вкусный и простой салат, который готовится очень быстро и выручит в ...
05.06.2020, 00:17
yulia1995
Салат из пекинской капусты с маслинами
Салат из пекинской капусты с маслинами. В основном всегда готовлю ов ...
14.12.2019, 15:19
ihajse
Салат "Витаминный" с горошком
Незаменима пекинская капуста в период авитаминоза, поскольку являетс ...
10.04.2014, 07:01
Тория
Кимчи из пекинской капусты с грибами
Закуска кимчи часто используется в корейской кухне. В традиционном в ...
14.02.2017, 01:36
Pearl
Салат из пекинской капусты, грибов и овощей
Легкий и свежий салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и ш ...
18.04.2019, 17:53
тамара агапитова
Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи
Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи и зеленым яблоком. Сал ...
29.01.2019, 19:42
lorik26
Yulia.
тамара агапитова