Цветная капуста с ореховым соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3084 раз
фото рецепта: Цветная капуста с ореховым соусом
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Перед Вами очень вкусная закуска из цветной капусты в ореховом соусе. Получается нежно, остро и чесночно! По желанию можно намазать на хлеб. Рецепт из книги "Постная кухня". Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Цветную капусту отварить до готовности в подсоленой воде, затем воду слить, оставив пару ложек для соуса.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с ореховым соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Орехи измельчить, добавить размоченный хлебный мякиш, измельчить.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с ореховым соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить чеснок (у меня 2 зубчика), влить растительное масло, отвар, лимонный сок, измельчить.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с ореховым соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с ореховым соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить соус к цветной капусте, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с ореховым соусом шаг №5
Готово!

Подавать, посыпав рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с ореховым соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам