Тушеная картошка с мясом в духовке
- Мясо свинины 500грамм
- Картофель 1кг
- Лук 2-3шт
- Майонез 200грамм
- Горчица 1ч.л.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Мясо помыть порезать на небольшие кусочки. Залить майонезом, добавить горчицу, соль . Порезать лук полукольцами и также добавить к мясу. Все хорошо перемешать и оставить в холодном месте на 4-6 часов.
Картофель почистить и порезать на 4 части в зависимости от величины картофель (если большая то можно и на больше частей перерезать).
Достать мясо из холодного места и выложить у форму для тушения на верх выложить картофель и немного посыпать солью и хмели-сунели (можно добавить еще приправу на свой вкус).
Верх застелить фольгой и поставить в духовку на 60мин при температуре 180С. Через 40 минут все нужно перемешать и снять фольгу, чтобы дать картофелю немного запечься.
Тушеная картошка с мясом готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно