Картофель запеченный в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3580 раз
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это отличный гарнир, который подходит почти ко всему.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Молоко 300мл
- Лук репчатый 1шт
- Морковь 1шт
- Соль 1ст.л
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1ч.л
- Масло растительное 30мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и тонко нарезать полукольцами. Приправить картофель солью, черным перцем, базиликом, перемешать.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать кольцами.
Шаг 3 из 7
Морковь также нарезать на тонкие кружочки.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь обжарить до полуготовности, посолить.
Шаг 5 из 7
Картофель добавьте в сковороду к луку с морковью, или емкость для тушения.Залить картофель молоком.
Шаг 6 из 7
Поставьте картофель запекаться на 50 минут при 220С.
Готово!
Перед подачей посыпьте картофель сыром. Молоко еще может оставаться на дне сковороды. Но если немного подождать картофель впитает все молоко.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое Тамарочка!
29 марта 2015 14:09
Ответить
Аннушка, это очень вкусно!
29 марта 2015 12:24
Ответить
Отварной молодой картофель с шампиньонами
Отварной молодой картофель с шампиньонами. Хочу поделиться с вами ре ...
20.05.2017, 22:12
ihajse
Молодой картофель по-украински
Очень вкусный ужин за 30 минут, но при условии готовых свиных шкваро ...
05.07.2015, 20:05
Тория
Картофель с сыром
Если в доме нет картошки – значит, есть нечего! Так считали наши мам ...
15.08.2015, 10:52
Marina30
Молодой картофель с копченной курицей
Молодой картофель с копченной курицей и цветной капустой - это уютно ...
13.07.2015, 14:44
lorik26
Салат картофельный с ветчиной
Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая вк ...
20.08.2015, 11:40
Marina30
Летний овощной салат
Этот летний овощной салат заменит полноценный обед или ужин в жаркие ...
31.05.2016, 17:25
lorik26
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой. И р ...
17.07.2018, 20:22
lorik26
Молодой картофель в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это б ...
19.06.2016, 12:16
Nadin 05
Пататосалата - греческий картофельный салат
Пататосалата - греческий картофельный салат. Отличный салат из молод ...
28.06.2019, 17:02
lorik26
Суп карри с молодыми овощами и огурцом
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за 30 ...
24.06.2015, 20:28
lorik26