Вход

Окрошка со сладкой горчицей

Понравился 1 повару Просмотрен 1422 раз
фото рецепта: Окрошка со сладкой горчицей
(4.12)
5568 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Окрошка со сладкой горчицей. Рецептов приготовления окрошки - великое множество. Для этого рецепта понадобится американская горчица - сладкая. Остроты в ней нет, но она придаст особый, пикантный вкус блюду. И еще здесь по-особому добавляется петрушка.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Мелким кубиком нарезать картофель и яйца.

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Мелко нарезать петрушку, посолить и перетереть, так зелень отдаст свой аромат.

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Высыпать перетертую петрушку, мелко нарезать огурцы - я срезала предварительно кожуру.

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезать ветчину или другие мясные продукты и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь заправка. В той же посуде - где перетирали петрушку (ну это , чтобы меньше посуды мыть), соединить сметану, майонез, горчицу, сок лимона, соль, сахар. Влить чуть воды и все перемешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №5
Шаг 6 из 8

Заправить окрошку, влить воду или квас - на ваше усмотрение.

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Даем время окрошке настояться.

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка со сладкой горчицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам