Картофельное пюре с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3525 раз

Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его можно приготовить с луком, морковью и грибами. Просто, сытно и очень вкусно. Такое пюре можно подать, как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вешенки 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите. Варите до готовности.

Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте перемешивая в течение 12-15 минут.

Шаг 3 из 7
Добавьте нарезанные грибы. У меня вешенки и тушите с луком и морковью еще 10 минут. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 7
Из отварного картофеля приготовьте пюре.

Шаг 5 из 7
Добавьте в пюре морковь с луком и грибами.

Шаг 6 из 7
Перемешайте.

Готово!
Картофельное пюре с грибами готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
21 января 2018 22:18
Ответить
Картофельные котлеты с тунцом
Картофельные котлеты с тунцом. Для этих вкусных и быстрых в приготов ...
20.11.2018, 19:05
lorik26
Картофельный кекс
Вкусный и сытный кекс на каждый день.
12.04.2012, 19:16
LesKra
Картофельные клецки с овощами
Вкусные клецки, вкусные овощи, а вместе - прекрасное постное блюдо!! ...
10.03.2012, 18:32
Ellisa
Блины картофельные
Весьма приятные и на вкус и по фактуре блинчики.))) ...
26.04.2012, 10:21
МарияС
Картофельно сырные трубочки
Для приготовления нашего блюда будем использовать вафельные трубочки ...
31.03.2021, 07:24
the_dream
Постный картофельный рулет с грибами и овощами
Рулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. ...
04.03.2012, 23:53
Ellisa
Оладьи из картофельного пюре
Отличный способ приготовить вкуснейшее блюдо из вчерашнего картофель ...
25.07.2014, 18:26
LinaA
Картофельное пюре "Кот"
У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельн ...
01.03.2012, 21:48
Ellisa
Картофельные пирожки с сарделькой
Если у вас остался картофель-пюре, тогда можно приготовить эти вкусн ...
18.05.2015, 17:57
lorik26
Картофельно-тыквенные оладьи
Картофельные оладьи можно сделать из вчерашнего картофельного пюре. ...
07.02.2015, 16:27
AnnaLina