Картофельное пюре с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4081 раз
Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его можно приготовить с луком, морковью и грибами. Просто, сытно и очень вкусно. Такое пюре можно подать, как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Вешенки 200 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите. Варите до готовности.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте перемешивая в течение 12-15 минут.
Шаг 3 из 7
Добавьте нарезанные грибы. У меня вешенки и тушите с луком и морковью еще 10 минут. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Из отварного картофеля приготовьте пюре.
Шаг 5 из 7
Добавьте в пюре морковь с луком и грибами.
Шаг 6 из 7
Перемешайте.
Готово!
Картофельное пюре с грибами готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
21 января 2018 22:18
Ответить
Картофельные корзинки с сырной начинкой
Очень скромный рецепт, при минимальном наборе продуктов выходит отли ...
27.01.2014, 20:42
Тория
Свиная корейка на овощной подушке в мультиварке
Свиная корейка на овощной подушке в мультиварке - это полноценный сы ...
15.11.2016, 19:34
OdryParker
Картофель с куриными бедрышками, запеченный в духовке.
Простое, но очень вкусное блюдо с "изюминкой" ...
20.04.2013, 07:28
leditanja
Тушеный картофель с курицей и сметаной
Тушёная картошка с курицей по этому рецепту получается очень вкусной ...
16.03.2021, 08:56
the_dream
Картофель с яблоком и шафраном в духовке
Очень вкусный картофель запеченный в горшочке. Рецепт простой, но, н ...
01.12.2015, 12:09
mnat
Картофельные драники с болгарским перцем
Картофельные драники с добавлением болгарского перца получаются вкус ...
21.11.2021, 09:04
the_dream
Закуска из картофеля с сельдью
Закуска из картофеля с сельдью. Для этой закуски нужно заранее отвар ...
27.12.2016, 15:42
lorik26
Картошка тушёная с квашеными огурцами
Отличный тушёный картофель с квашеными огурчиками. Картофель получае ...
11.04.2021, 10:35
the_dream
Цмунда по-домашнему
Цмунда – это такие себе драники, только чешские. Конечно же, они име ...
02.01.2018, 20:28
sarina
Картофельные драники с майонезом
Хочу предложить картофельные зразы приготовленые по этому рецепту с ...
23.02.2022, 08:37
the_dream

тамара агапитова