Вкусные, ароматные драники можно приготовить не только из одной картошки. Я предлагаю вам приготовить к обеду картофельно-тыквенные драники. Чтобы сделать драники полезнее и вкуснее, добавим к ним тыкву. Надеюсь, такое блюдо вам понравится. Готовим вкусно!
Для приготовления драников нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Картофель и лук натрите на средней тёрке и хорошо выдавите из него сок. К картофелю добавьте лимонный сок, перемешайте. Сок не даст картофелю потемнеть.
Шаг 3 из 7
Тыкву также натрите на средней тёрке и хорошо выдавите сок. Не выливайте его, выпейте, он очень полезный. Если сок не выдавить, драники будут вариться и прилипать к сковороде и разваливаться. Добавляем яйцо, муку, выдавливаем чеснок. Солим и перчим.
Шаг 4 из 7
Драники жарим на разогретой сковороде с маслом.
Шаг 5 из 7
Жарим до золотистой корочки.
Шаг 6 из 7
Драники готовы! Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!