Драники с картофелем и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2508 раз
Вкусные, ароматные драники можно приготовить не только из одной картошки. Я предлагаю вам приготовить к обеду картофельно-тыквенные драники. Чтобы сделать драники полезнее и вкуснее, добавим к ним тыкву. Надеюсь, такое блюдо вам понравится. Готовим вкусно!
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Тыква 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 4 ст. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления драников нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Картофель и лук натрите на средней тёрке и хорошо выдавите из него сок. К картофелю добавьте лимонный сок, перемешайте. Сок не даст картофелю потемнеть.
Шаг 3 из 7
Тыкву также натрите на средней тёрке и хорошо выдавите сок. Не выливайте его, выпейте, он очень полезный. Если сок не выдавить, драники будут вариться и прилипать к сковороде и разваливаться. Добавляем яйцо, муку, выдавливаем чеснок. Солим и перчим.
Шаг 4 из 7
Драники жарим на разогретой сковороде с маслом.
Шаг 5 из 7
Жарим до золотистой корочки.
Шаг 6 из 7
Драники готовы! Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные драники!
9 марта 2019 10:43
Ответить
Спасибо, Олюшка!
9 марта 2019 14:25
Ответить
Овощные котлеты с ветчиной и сыром
Овощные котлеты с ветчиной. Набор овощей у меня - картофель, цветная ...
12.12.2017, 15:24
lorik26
Лепешки с картофелем на сковороде
Такие лепешки очень похожи на пирожки, с той лишь разницей, что полу ...
20.11.2017, 19:32
Zoya7
Эльзасский картофельный салат
Такой салат-гарнир очень любим в регионе Эльзас (Франция) . В кажд ...
19.09.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Рыбный суп с минтаем
Если вы любите рыбу, то наверняка вам понравится вкусный рыбный суп ...
10.04.2016, 23:02
OdryParker
Картофель запеченный *Кораблики*
Это простое, но очень вкусное блюдо.
27.12.2012, 12:59
тамара агапитова
Постный Кубанский борщ
Сегодня я расскажу вам, как приготовить постный Кубанский борщ. Нужн ...
19.04.2021, 13:09
Nadin 05
Суп овощной со свежей капустой и грибами
Весенний суп с первой молодой капустой и другими овощами, это очень ...
03.05.2015, 19:32
тамара агапитова
Картофельные колбаски
Очень вкусно!
24.07.2014, 15:45
Ленок-Кленок
Суп с сушеными грибами и плавленым сыром
Грибной суп из сушеных грибов получается более насыщенным по вкусу и ...
09.07.2017, 20:21
тамара агапитова
Молодой картофель запеченный под сырной корочкой
Сегодня приготовим сытный и вкусный ужин. На ужин у нас будет запече ...
22.08.2021, 07:10
the_dream