Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6957 раз

Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с зеленым луком и укропом понравится любителям натуральной и сытной пищи. Этот рецепт может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к любому мясу.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Сало соленое по вкусу
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, заливаем водой и ставим варить. После закипания картофель солим.

Шаг 2 из 8
Готовый отварной картофель посыпаем укропом

Шаг 3 из 8
Режем брусочками сало и зелены лук.

Шаг 4 из 8
С начала жарим на среднем огне сало, чтобы оно вытопилось и затем в этот жир кладем порезанный зеленый лук.

Шаг 5 из 8
Обжариваем лук

Шаг 6 из 8
Затем выкладываем картофель и перемешиваем. Немного обжариваем.

Шаг 7 из 8
Готовое вкусное и сытное блюдо - Молодой картофель с зажаркой из сала и лука.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
9 июля 2020 16:46
Ответить
Спасибо Юленька))
10 июля 2020 08:37
Ответить
Постные щи с двумя видами капусты
Постные щи с двумя видами капусты - белокочанной и цветной. Желатель ...
23.09.2016, 14:10
lorik26
Картофель с тимьяном и розмарином в пакете
Отличный гарнир к мясному блюду, получается оч.вкусно. Крупный желат ...
24.02.2014, 21:56
Апрель
Ледяной сюрприз
Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными ...
21.09.2012, 11:41
Ellisa
Жареный картофель с маслятами и луком по - сельски
Жареный картофель с маслятами и луком по - сельски. Очень любим жаре ...
24.10.2018, 22:10
ihajse
Картофель тушеный с вешенками
Очень вкусный и ароматный картофель получается. Отличный вариант для ...
02.04.2021, 08:11
the_dream
Суп овощной с тыквой и горошком
Самый полезный, конечно же, суп из свежих овощей. Но можно сделать и ...
19.03.2017, 20:29
тамара агапитова
Запеченный хрустящий картофель
Можно делать в большом жаропрочном блюде или в индивидуальных горшоч ...
11.10.2013, 21:02
Апрель
Салат сельдь под шубой рулет
Привычный и знакомый всем с детства салат «Селёдка под шубой» можно ...
31.03.2016, 21:48
Tanufka12
Картофельный флан
Нежное и аппетитное блюдо
17.12.2012, 09:47
Marina30
Запечённый картофель слоями с салом луком и сыром
Сегодня приготовим запечённый картофель слоями с салом, луком и твёр ...
22.06.2021, 07:40
the_dream