Картофель в чесночном масле с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2115 раз

Предлагаю приготовить молодой картофель на восточный манер с куркумой, хмели-сунели в чесночном масле с сыром. Такая картошечка получается невероятно вкусная и интересная, яркая и аппетитная внешне.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 г
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Чеснок 4 дольки
- Куркума 1 ч.л.
- Сыр твердый 100 г
- Укроп По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Молодой картофель помыть щеткой.

Шаг 2 из 7
На оливковом масле обжарить чеснок и затем его выбросить. Получается чесночное масло.

Шаг 3 из 7
Затем всыпать куркуму и немного ее обжарить.

Шаг 4 из 7
Картофель нарезать пластами толщиной около 5 мм и отправить к сковороду обжариваться. Картофель периодически помешивать.

Шаг 5 из 7
За 10 минут до готовности картофель посолить, добавить хмели-сунели.

Шаг 6 из 7
Готовый картофель посыпать тертым сыром.

Готово!
При подаче блюдо украсить свежим укропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Ароматная и аппетитная картошечка))
21 июля 2020 10:03
Ответить
Спасибо!
21 июля 2020 14:04
Ответить
Замечательный рецепт!
20 июля 2020 22:04
Ответить
Спасибо!
20 июля 2020 23:30
Ответить
Вкусная картошечка получилась!
20 июля 2020 15:47
Ответить
Спасибо)
20 июля 2020 16:34
Ответить
Вкусная сковородка!!
20 июля 2020 15:01
Ответить
Спасибо, керамическая)))))
20 июля 2020 15:23
Ответить
Интересный способ приготовления!
20 июля 2020 14:52
Ответить
Спасибо!
20 июля 2020 15:22
Ответить
Драники под сыром
Бывает, что после ужина остаются драники, так вот на утро их можно п ...
05.01.2015, 22:24
AnnaLina
Картошка с колбасой и огурцом
Картошка с колбасой и огурцом. Рецепт Гуцульской кухни. Колбасу бери ...
24.04.2020, 13:51
lorik26
Салат "Зимний"
Это еще один вариант зимнего салата.. с отварными овощами и соусом а ...
20.01.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком. Предлагаю на об ...
27.01.2022, 19:12
ihajse
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Перед вами прекрасное сыт ...
13.11.2019, 19:13
ihajse
Белорусские драники (деруны) в горшочках
Мой кабельный провайдер транслирует на одном из каналов Белорусское ...
07.02.2014, 14:24
nnoir
Картофель давленый запеченный в духовке
Блюда из картофеля очень популярны. Чтобы разнообразить меню стараюс ...
03.07.2019, 20:37
тамара агапитова
Воздушное, пряное картофельное пюре
Предлагаю рецепт приготовления картофельного пюре с молоком и специя ...
30.10.2015, 10:04
Marina30
Картошка тушеная со свининой
В нашей семье уважают такую картошечку, ведь это сытно, очень вкусно ...
23.10.2013, 18:52
Ursula1
Молодой картофель с овощами под сметаной
Очень вкусный и сытный гарнир.Подаем с салатом, с мясной подливой,с ...
03.06.2014, 20:10
Вьюга