Картофель в чесночном масле с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2273 раз
Предлагаю приготовить молодой картофель на восточный манер с куркумой, хмели-сунели в чесночном масле с сыром. Такая картошечка получается невероятно вкусная и интересная, яркая и аппетитная внешне.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 г
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Чеснок 4 дольки
- Куркума 1 ч.л.
- Сыр твердый 100 г
- Укроп По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Молодой картофель помыть щеткой.
Шаг 2 из 7
На оливковом масле обжарить чеснок и затем его выбросить. Получается чесночное масло.
Шаг 3 из 7
Затем всыпать куркуму и немного ее обжарить.
Шаг 4 из 7
Картофель нарезать пластами толщиной около 5 мм и отправить к сковороду обжариваться. Картофель периодически помешивать.
Шаг 5 из 7
За 10 минут до готовности картофель посолить, добавить хмели-сунели.
Шаг 6 из 7
Готовый картофель посыпать тертым сыром.
Готово!
При подаче блюдо украсить свежим укропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Ароматная и аппетитная картошечка))
21 июля 2020 10:03
Ответить
Спасибо!
21 июля 2020 14:04
Ответить
Замечательный рецепт!
20 июля 2020 22:04
Ответить
Спасибо!
20 июля 2020 23:30
Ответить
Вкусная картошечка получилась!
20 июля 2020 15:47
Ответить
Спасибо)
20 июля 2020 16:34
Ответить
Вкусная сковородка!!
20 июля 2020 15:01
Ответить
Спасибо, керамическая)))))
20 июля 2020 15:23
Ответить
Интересный способ приготовления!
20 июля 2020 14:52
Ответить
Спасибо!
20 июля 2020 15:22
Ответить
Картофельные зразы в духовке
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
24.04.2018, 19:48
тамара агапитова
Картопляники с грибами
Какртопляники (картофляники) это блюдо украинской и белорусской кухн ...
05.11.2020, 14:29
тамара агапитова
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой". Я хочу предложить всем известный салат пр ...
28.02.2018, 12:01
lorik26
Салат из печени трески
Нежный, вкусный салат.
14.01.2015, 13:54
тамара агапитова
Картофельно-шоколадный пирог
Пирог, в состав которого входит отварной картофель. Вкусный, пышный, ...
11.04.2013, 13:04
Татьяна Маражо
Картофельные котлеты с соусом из хрена
Картофельные котлеты с соусом из хрена. Котлеты нежные, вкусные, пик ...
31.05.2018, 19:49
lorik26
Салат "Буковина"
Простенький и вкусный салат.
26.02.2015, 13:24
Tanufka12
Картофельные лодочки с копченой семгой..
Ярко украшенные половинки ароматного катофеля.. Такая закуска понра ...
07.07.2012, 01:46
Татьяна Маражо
Мясной салат с хреном
Сытно, вкусно и быстро
21.03.2014, 11:35
Marina30
Картофельные котлеты по-киевски
Картофельные котлеты по-киевски. Не знаю - почему по-киевски. Скорее ...
29.12.2016, 22:51
lorik26

Marina30
1234tatyana
MarinaMMI
тамара агапитова