Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком

Понравился 1 повару Просмотрен 345 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком
(4.46)
4462 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное основное блюдо из картофеля, фарша, овощей и сыра. Вместо сливок можно использовать сметану.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезать кабачки, болгарский перец и лук. Обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить фарш. Продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №2
Шаг 3 из 8

Приготовить заливку. Сливки соединить с зеленью и специями. Перемешать. Добавить яйца. Взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №3
Шаг 4 из 8

На противень выложить тонко нарезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее слой фарша с жареными овощами и помидорами.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №5
Шаг 6 из 8

Залить соусом и посыпать сыром.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №6
Шаг 7 из 8

Повторить слои до окончания продуктов. Накрыть фольгой. Запекать при 190С час.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам