Картофельные драники с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2080 раз

Предлагаю Вам приготовить картофельные драники с обжаренным фаршем. Они получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Подавать их лучше со сметаной. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Фарш свинина с курятиной 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш, постоянно его помешивая, в течение 3-4 минут. Затем добавить соль и перец.

Шаг 2 из 7
Очищенный картофель натереть на средней тёрке и отжать от него сок.

Шаг 3 из 7
Затем к картофелю добавить измельченную луковицу, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 7
Также добавить муку.

Шаг 5 из 7
Затем к картофельной массе добавить немного остывший обжаренный фарш.

Шаг 6 из 7
На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выложить картофельную массу с фаршем. Прижать и подравнять драники. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно приготовлено! Отличный вариант сытных драников!
21 апреля 2021 12:08
Ответить
Очень вкусно и сытно!
20 апреля 2021 20:41
Ответить
Пюре-толченка на сливках
Пюре-толченка знакомо многим, но все пробовали готовить её на сливк ...
25.04.2020, 13:39
uliay
Картофельные драники без яиц и муки
Хочу предложить бюджетный вариант приготовления драников без добавле ...
08.04.2021, 07:24
the_dream
Решти с мясом
Решти с мясом. Решти - это Швейцарское блюдо напоминает драники. Тол ...
08.09.2016, 13:17
lorik26
Картофель запеченный с горчицей и зеленью
Вкусный пикантный картофель в духовке с горчицей и соевым соусом. ...
17.04.2015, 18:42
Тория
Салат Осенние нотки
Так уж сложилось у нас в семье, хотя думаю так во многих семьях, что ...
23.10.2013, 18:14
Ursula1
Запеченный картофель с брокколи
Это один из вариантов печеной картошечки, ну оооооочень вкусный!!! ...
10.03.2012, 16:15
Ellisa
Картофель с грибами и сметаной запеченный в духовке
Картошечка с грибами и сметаной запеченная в духовке очень вкусный и ...
05.02.2017, 22:29
Ира Ли
Картофельные оладьи с манной крупой
Картофельные оладьи с манной крупой. такие оладьи я готовила впервые ...
02.08.2019, 14:45
lorik26
Картофель,запечённый на соли
Мягкая,полезная картошечка со сметанной заправкой очень понравится в ...
12.10.2013, 01:58
lakshmi
Хэш с колбасками и шампиньоном
Хэш с колбасками и шампиньоном. Хэш - это блюдо, приготовленное из к ...
11.11.2019, 17:27
lorik26