Картофельные драники с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2697 раз
Предлагаю Вам приготовить картофельные драники с обжаренным фаршем. Они получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Подавать их лучше со сметаной. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Фарш свинина с курятиной 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш, постоянно его помешивая, в течение 3-4 минут. Затем добавить соль и перец.
Шаг 2 из 7
Очищенный картофель натереть на средней тёрке и отжать от него сок.
Шаг 3 из 7
Затем к картофелю добавить измельченную луковицу, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Также добавить муку.
Шаг 5 из 7
Затем к картофельной массе добавить немного остывший обжаренный фарш.
Шаг 6 из 7
На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выложить картофельную массу с фаршем. Прижать и подравнять драники. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно приготовлено! Отличный вариант сытных драников!
21 апреля 2021 12:08
Ответить
Очень вкусно и сытно!
20 апреля 2021 20:41
Ответить
Овощное рагу с сосисками
Очень вкусное, сочное и ароматное овощное рагу с сосисками. Это блюд ...
10.02.2021, 11:13
the_dream
Горячий бутерброд с печенью на картофельном соусе
Горячий бутерброд с печенью на картофельном соусе. Можно использоват ...
22.11.2017, 21:59
lorik26
Картофельное пюре с маком
Из такого пюре варят вареники, запекали картофельные пампушки с чесн ...
05.06.2013, 22:37
тори
Картофель, запеченный в рукаве с тыквой
Картофель, запеченный в рукаве с тыквой получается очень ароматный, ...
02.03.2018, 21:48
Evangelina
Драники с припеком
Драники из картофеля блюдо славянской кухни, которые любят во многих ...
02.04.2021, 10:19
Marina30
Вареники из теста на газированной воде
Тесто для вареников, приготовленное на газированной воде получается ...
08.03.2018, 18:49
Zoya7
Овощи с грибами и горошком в горшочках
Овощи с грибами и горошком в горшочках. Идеальное горячее блюдо отли ...
24.02.2019, 15:15
lorik26
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом. Предлагаю на обе ...
31.01.2021, 15:33
ihajse
Жареный картофель с пастернаком и яйцом
Жареный картофель с пастернаком и яйцом. Это сытное, ароматное, вкус ...
26.09.2019, 18:12
lorik26
Картофель в горшочке с молоком и шафраном
Самый обычный картофель и, такое же, обычное молоко, отправим в духо ...
29.12.2015, 12:12
mnat

тамара агапитова
Yulia.