Картофельные драники с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2447 раз
Предлагаю Вам приготовить картофельные драники с обжаренным фаршем. Они получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Подавать их лучше со сметаной. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Фарш свинина с курятиной 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш, постоянно его помешивая, в течение 3-4 минут. Затем добавить соль и перец.
Шаг 2 из 7
Очищенный картофель натереть на средней тёрке и отжать от него сок.
Шаг 3 из 7
Затем к картофелю добавить измельченную луковицу, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Также добавить муку.
Шаг 5 из 7
Затем к картофельной массе добавить немного остывший обжаренный фарш.
Шаг 6 из 7
На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выложить картофельную массу с фаршем. Прижать и подравнять драники. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно приготовлено! Отличный вариант сытных драников!
21 апреля 2021 12:08
Ответить
Очень вкусно и сытно!
20 апреля 2021 20:41
Ответить
Картофельные розы
Вариантов приготовления картофельных роз много. Я хочу предложить ва ...
21.01.2019, 21:36
тамара агапитова
Картофель с тимьяном и розмарином в пакете
Отличный гарнир к мясному блюду, получается оч.вкусно. Крупный желат ...
24.02.2014, 21:56
Апрель
Тушеный картофель с грибами в мультиварке
Тушеный картофель с грибами в мультиварке - блюдо очень вкусное, аро ...
28.02.2018, 19:08
Evangelina
Картофельные драники с грибами и с плавленым сыром
Драники- одно из самых вкусных блюд из картофеля, а добавив в них гр ...
18.01.2021, 17:32
the_dream
Картофель с говядиной и черносливом в горшочке
Картофель запеченный в глиняном горшочке с говядиной, черносливом и ...
23.01.2017, 00:56
Pearl
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами. Фарш я использовала говяж ...
07.09.2016, 14:11
lorik26
Тюлька на ломтиках хрустящего картофеля.
Тюлька на ломтиках хрустящего картофеля. Такую незамысловатую закуск ...
08.11.2016, 13:35
lorik26
Печеный картофель с начинкой из рыбы горячего копчения
Печеный картофель с начинкой из рыбы горячего копчения. Невероятно в ...
29.09.2019, 15:41
lorik26
Картофельные пирожки с сыром
Простые картофельные пирожки.
02.09.2014, 14:25
GLAVBYX
Картофель с мясом в горшочках
Очень вкусная и ароматная картошечка с мясом, запеченная под сыром в ...
29.12.2012, 04:36
Julcha

тамара агапитова
Yulia.