Картофельные драники с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2333 раз
Предлагаю Вам приготовить картофельные драники с обжаренным фаршем. Они получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Подавать их лучше со сметаной. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Фарш свинина с курятиной 100-150 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш, постоянно его помешивая, в течение 3-4 минут. Затем добавить соль и перец.
Шаг 2 из 7
Очищенный картофель натереть на средней тёрке и отжать от него сок.
Шаг 3 из 7
Затем к картофелю добавить измельченную луковицу, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Также добавить муку.
Шаг 5 из 7
Затем к картофельной массе добавить немного остывший обжаренный фарш.
Шаг 6 из 7
На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выложить картофельную массу с фаршем. Прижать и подравнять драники. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно приготовлено! Отличный вариант сытных драников!
21 апреля 2021 12:08
Ответить
Очень вкусно и сытно!
20 апреля 2021 20:41
Ответить
Картофельный суп с яичной лапшой
Картофельный суп с яичной лапшой. Этот быстрый в приготовлении суп в ...
15.02.2020, 15:14
lorik26
Теплый салат с картофелем фасолью и яйцом
Теплый салат с картофелем, стручковой фасолью и перепелиными яйцами ...
15.12.2017, 14:40
lorik26
Сливочный картофель с зеленым горошком
Сливочный картофель с зеленым замороженным горошком. Это универсальн ...
22.04.2020, 17:51
lorik26
Драники с крахмалом
Слово "драники" (дранiкi с белорусского) происходит от старорусского ...
24.12.2017, 13:49
тамара агапитова
Борщ за пол часа
Этот борщ я готовлю за пол часа, когда устала, когда тороплюсь. Для ...
07.05.2015, 20:11
тамара агапитова
Суп гороховый
Густой гороховый суп к обеду.
17.04.2014, 12:36
Тория
Драники по - сельски со шкварками
Драники по - сельски со шкварками. Хочу предложить вам приготовить ...
14.06.2017, 12:56
ihajse
Картофель фри (секрет приготовления)
Я давно искала самый лучший рецепт приготовления картофеля фри и наш ...
26.03.2020, 07:59
Nadin 05
Картофельный салат с маслинами
Картофельный салат из сокровищницы средиземноморской кухни. Этот сал ...
29.06.2012, 21:01
barska
Картофельные колбаски
Очень вкусно!
24.07.2014, 15:45
Ленок-Кленок

тамара агапитова
Yulia.