Вход

Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками

Понравился 0 поварам Просмотрен 433 раз
фото рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками
(4.41)
2923 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить вам вкусный, ароматный картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками. Хороший гарнир или как основное блюдо. Приготовьте и вы такой картофель.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Очистить картофель и нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №1
Шаг 2 из 10

На растительном масле обжарить картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать соломкой баклажан.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить к картофелю. Жарить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить лук и чеснок. Жарить.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №5
Шаг 6 из 10

Предварительно я отварила свиное ухо. Нарезать.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить к картофелю. Обжарить до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №7
Шаг 8 из 10

В конце сбрызнуть соевым соусом. Добавить специи. Перемешать. Накрыть крышкой. Обжарить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить рубленную зелень. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
аппетитная картошечка!
21 сентября 2016 23:51
Люблю ушки! Вкусно как!
20 сентября 2016 23:13
ТОП 10 рецептов