Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6000 раз
    фото рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хочу предложить вам вкусный, ароматный картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками. Хороший гарнир или как основное блюдо. Приготовьте и вы такой картофель.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Картофель
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Очистить картофель и нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №1
    Шаг 2 из 10

    На растительном масле обжарить картофель.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Нарезать соломкой баклажан.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавить к картофелю. Жарить на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Добавить лук и чеснок. Жарить.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Предварительно я отварила свиное ухо. Нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавить к картофелю. Обжарить до полной готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №7
    Шаг 8 из 10

    В конце сбрызнуть соевым соусом. Добавить специи. Перемешать. Накрыть крышкой. Обжарить 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Добавить рубленную зелень. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Картофель по - деревенски с баклажанами и свиными ушками шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    аппетитная картошечка!
    21 сентября 2016 23:51
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю ушки! Вкусно как!
    20 сентября 2016 23:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам