Давленный картофель по - деревенски с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3815 раз

Давленный картофель по - деревенски с салом и луком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень аппетитного, сытного и ароматного блюда. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобиться среднего размера картофель. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 11
Отварить.

Шаг 3 из 11
Нарезать сало.

Шаг 4 из 11
Хорошо вы жарить.

Шаг 5 из 11
Лук нарезать полукольцами.

Шаг 6 из 11
Добавить к салу. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 7 из 11
Отварной картофель выложить в чистую сковороду или противень. Слегка подавить вилкой.

Шаг 8 из 11
Полить начинкой.

Шаг 9 из 11
Для соуса. Чеснок соединить с зеленью. Добавить растительное масло. Соль и перец по вкусу. Перебить в блендере.

Шаг 10 из 11
Полить картофель. Отправить в разогретую духовку на 15 минут для придания аппетитной, румяной корочки.

Готово!
Готовый картофель посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sera, спасибо! 

25 августа 2017 15:15
Ответить
Mmmm... вкусно. Ставлю плюсик.
24 августа 2017 21:46
Ответить
Тушеный картофель с копченой курицей
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много че ...
14.06.2016, 11:25
lorik26
Тушенный молодой картофель с грибами и фрикадельками
Тушенный молодой картофель с грибами и фрикадельками хорошее основно ...
24.06.2016, 11:46
ihajse
Жареный картофель с курицей и кабачком
Жареный картофель с курицей и кабачком. Жареная картошка - это очень ...
30.07.2018, 20:47
ihajse
Молодой картофеоь запеченный со сливочно-грибным соуом
Сама по себе молодая картошка - это невероятно вкусное блюдо. Но есл ...
05.08.2018, 10:48
тамара агапитова
Чесночный молодой картофель
Чесночный молодой картофель. Вкусное, деревенское блюдо быстрого при ...
30.05.2018, 15:37
lorik26
Запеченный молодой картофель в специях с маслом и укропом
Хоть лето пока нас не радует хорошей погодой но на огороде уже поспе ...
15.06.2016, 19:37
ihajse
Молодая картошка запечённая с лимоном и кунжутом
Очень оригинальный способ запекания картофеля с лимоном и кунжутом. ...
11.08.2016, 01:53
lakshmi
Пряный, острый картофель запеченный в пакете
Запеченный молодой картофель можно подавать как основное блюдо, а мо ...
07.08.2015, 15:45
Marina30
Картофельный салат с беконом и кукурузой
Картофельный салат с беконом и консервированной кукурузой. Сытный са ...
30.08.2020, 10:32
lorik26
Печеный картофель карри в мультиварке
Печеный картофель карри в мультиварке. Очень простое и очень вкусное ...
08.07.2017, 15:52
lorik26