Давленный картофель по - деревенски с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3758 раз

Давленный картофель по - деревенски с салом и луком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень аппетитного, сытного и ароматного блюда. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобиться среднего размера картофель. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 11
Отварить.

Шаг 3 из 11
Нарезать сало.

Шаг 4 из 11
Хорошо вы жарить.

Шаг 5 из 11
Лук нарезать полукольцами.

Шаг 6 из 11
Добавить к салу. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 7 из 11
Отварной картофель выложить в чистую сковороду или противень. Слегка подавить вилкой.

Шаг 8 из 11
Полить начинкой.

Шаг 9 из 11
Для соуса. Чеснок соединить с зеленью. Добавить растительное масло. Соль и перец по вкусу. Перебить в блендере.

Шаг 10 из 11
Полить картофель. Отправить в разогретую духовку на 15 минут для придания аппетитной, румяной корочки.

Готово!
Готовый картофель посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sera, спасибо! 

25 августа 2017 15:15
Ответить
Mmmm... вкусно. Ставлю плюсик.
24 августа 2017 21:46
Ответить
Картофельная запеканка с шампиньонами
Среди тысячи разнообразных вариантов рецептов запеканка с грибами и ...
23.06.2015, 21:30
тамара агапитова
Овощное рагу
Овощное рагу - находка для дам, увлекающихся поиском "здоровых" реце ...
24.07.2015, 00:30
Tanufka12
Жаркое с телятиной
Жаркое, которое готовится очень долго, но совсем не хлопотно. Пропор ...
12.05.2013, 19:02
МарияС
Пшенный суп с яйцом и зеленью
Предлагаю простой рецепт пшенного супа с яйцом и зеленью. Минимум вр ...
17.08.2017, 23:04
Ира Ли
Картофель, запеченный с луком под соевым соусом
Ах, картошечка, да с лучком! Ну кого она только не выручала в скрутн ...
03.11.2017, 03:32
barska
Винегрет с красным луком, майонезом и маринованными грибами
Винегрет самое обычное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка ...
19.09.2016, 18:28
Zoya7
Картофель жареный с беконом и оливками
Жареный картофель - это классика в русской кухне. Часто мы дополняем ...
13.07.2019, 11:46
OdryParker
Картошка с салом и паприкой в духовке
Картошка с салом и паприкой в духовке. Хочу предложить вам не сложн ...
03.04.2021, 15:05
ihajse
Котлетки аппетитные без мяса но с сыром
Котлетки получаются с хрустящей корочкой и очень нежные внутри. ...
17.04.2014, 17:39
tanana
Ракушки из картофеля
Для того, чтобы блюдо было похоже на настоящую ракушку, картофель ра ...
17.06.2019, 13:34
тамара агапитова