Давленный картофель по - деревенски с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4208 раз
Давленный картофель по - деревенски с салом и луком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень аппетитного, сытного и ароматного блюда. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобиться среднего размера картофель. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 11
Отварить.
Шаг 3 из 11
Нарезать сало.
Шаг 4 из 11
Хорошо вы жарить.
Шаг 5 из 11
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 6 из 11
Добавить к салу. Обжарить до золотистого цвета.
Шаг 7 из 11
Отварной картофель выложить в чистую сковороду или противень. Слегка подавить вилкой.
Шаг 8 из 11
Полить начинкой.
Шаг 9 из 11
Для соуса. Чеснок соединить с зеленью. Добавить растительное масло. Соль и перец по вкусу. Перебить в блендере.
Шаг 10 из 11
Полить картофель. Отправить в разогретую духовку на 15 минут для придания аппетитной, румяной корочки.
Готово!
Готовый картофель посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sera, спасибо! 
25 августа 2017 15:15
Ответить
Mmmm... вкусно. Ставлю плюсик.
24 августа 2017 21:46
Ответить
Картофель с отварным лососем и укропом
Картофель с отварным лососем и укропом. Перед вами прекрасный как га ...
30.06.2018, 01:08
ihajse
Тушёный картофель с овощами и грибами
Тушёный картофель с овощами и грибами - это сытно, вкусно, очень аро ...
24.07.2021, 15:56
Rikki
Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
12.06.2021, 15:19
Yulia.
Греческий картофельный салат с фетой
Сытное летнее блюдо, которое может выступить в виде закуски на пикни ...
17.07.2013, 10:06
barska
Молодой картофель с маслом и сыром в микроволновке
Если вам нужно быстро приготовить что-то на завтрак или к ужину, поп ...
09.07.2017, 19:54
Елена Калинина
Печеный картофель с морковью и зеленым горошком
Печеный картофель с морковью и зеленым горошком. Сейчас сезон свежих ...
10.07.2019, 19:13
lorik26
Жареный молодой картофель с овощами
Жареный молодой картофель с овощами. Очень люблю молодой картофель, ...
27.06.2020, 12:46
ihajse
Картофель запеченный с салом
Предлагаю рецепт приготовления картошки в духовке на гарнир или как ...
06.10.2016, 11:29
Marina30
Гороховый суп
Этот гороховый суп я буду готовить из молодого гороха (не сухого, но ...
30.06.2016, 13:59
lorik26
Молодой картофель запеченный с грибами и сыром фета
Молодой картофель запеченный с грибами и сыром фета это очень вкусны ...
15.06.2016, 22:24
ihajse