Давленный картофель по - деревенски с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3623 раз
Давленный картофель по - деревенски с салом и луком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень аппетитного, сытного и ароматного блюда. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобиться среднего размера картофель. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 11
Отварить.
Шаг 3 из 11
Нарезать сало.
Шаг 4 из 11
Хорошо вы жарить.
Шаг 5 из 11
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 6 из 11
Добавить к салу. Обжарить до золотистого цвета.
Шаг 7 из 11
Отварной картофель выложить в чистую сковороду или противень. Слегка подавить вилкой.
Шаг 8 из 11
Полить начинкой.
Шаг 9 из 11
Для соуса. Чеснок соединить с зеленью. Добавить растительное масло. Соль и перец по вкусу. Перебить в блендере.
Шаг 10 из 11
Полить картофель. Отправить в разогретую духовку на 15 минут для придания аппетитной, румяной корочки.
Готово!
Готовый картофель посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sera, спасибо!
25 августа 2017 15:15
Ответить
Mmmm... вкусно. Ставлю плюсик.
24 августа 2017 21:46
Ответить
Картофель в мундире с двумя дипами
В переводе с английского dip (макать), макают — лепешки, овощи, сыр ...
03.07.2015, 22:16
тамара агапитова
Молодой жаренный картофель
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, котор ...
28.06.2021, 10:21
Marina30
Суп томатный
Такой суп готовлю всегда, когда заготавливаю помидоры на зиму и есть ...
26.08.2017, 20:11
тамара агапитова
Пататосалата - греческий картофельный салат
Пататосалата - греческий картофельный салат. Отличный салат из молод ...
28.06.2019, 17:02
lorik26
Запеченный картофель с чесноком и розмарином
Очень ароматный о вкусный картофель с таким дополнением ...
07.09.2012, 08:30
Marina30
Салат из жареной картошки
Салат из жареной картошки. Существует огромное множество картофельны ...
15.08.2018, 17:15
lorik26
Овощи с тушенной курицей
Овощи с тушенной курицей можно быстро приготовить если у Вас в холод ...
11.07.2015, 20:09
lorik26
Запеченный молодой картофель с копченым салом
Самый вкусный картофель – молодой. Это универсальный гарнир, который ...
22.11.2017, 10:09
Marina30
Шашлык из молодого картофеля с салом
Шашлык можно приготовить не только из мяса! Предлагаю вам попробоват ...
13.06.2016, 09:27
Елена Калинина
Испанская картофельная тортилья
Испанская тортилья - это, конечно, не новинка для нашего едока, кото ...
31.08.2016, 12:25
ONeil