Давленный картофель по - деревенски с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3816 раз

Давленный картофель по - деревенски с салом и луком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень аппетитного, сытного и ароматного блюда. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобиться среднего размера картофель. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 11
Отварить.

Шаг 3 из 11
Нарезать сало.

Шаг 4 из 11
Хорошо вы жарить.

Шаг 5 из 11
Лук нарезать полукольцами.

Шаг 6 из 11
Добавить к салу. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 7 из 11
Отварной картофель выложить в чистую сковороду или противень. Слегка подавить вилкой.

Шаг 8 из 11
Полить начинкой.

Шаг 9 из 11
Для соуса. Чеснок соединить с зеленью. Добавить растительное масло. Соль и перец по вкусу. Перебить в блендере.

Шаг 10 из 11
Полить картофель. Отправить в разогретую духовку на 15 минут для придания аппетитной, румяной корочки.

Готово!
Готовый картофель посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sera, спасибо! 

25 августа 2017 15:15
Ответить
Mmmm... вкусно. Ставлю плюсик.
24 августа 2017 21:46
Ответить
Запеченный картофель с фрикадельками "цветок"
Запеченный картофель с фрикадельками "цветок". Это второе самостояте ...
11.07.2018, 16:15
lorik26
Теплый картофельный салат с копченой куричей
Если я придумываю сама блюдо, тогда я стараюсь, что бы его можно был ...
07.06.2015, 13:27
lorik26
Молодой картофель под мятным соусом
Молодой картофель под мятным соусом. Ну что может быть проще - отвар ...
22.07.2017, 20:33
lorik26
Молодой картофель с грибами и луком
Быстрый, вкусный и сытный завтрак. С появлением на рынке молодого ка ...
14.04.2021, 08:18
the_dream
Картофельная гармошка из копченым салом и перцем под соусом
Представляю вам очень хорошую и вкусную горячую закуску с фарширован ...
29.07.2016, 18:42
ihajse
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Это овощное рагу с мясом курицы готовится по мотивам Армянской кухни ...
31.07.2015, 12:58
lorik26
Жареный картофель с грибами и сыром
Жареный картофель с грибами и сыром. Наверняка каждый из вас пробова ...
25.07.2018, 21:25
ihajse
Молодой картофель с чесноком и зеленью
Молодой картофель с чесноком и зеленью - это простой, но очень вкусн ...
23.06.2017, 22:07
Ира Ли
Айлазан
Айлазан - это овощное рагу с большим количеством приправ. Рецепт это ...
31.07.2015, 16:04
lorik26
Молодой картофель с грибами в сметане
Вот и начался сезон молодого картофеля. Это блюдо не сложное в приго ...
10.06.2015, 13:44
asvetlanatur