Печёная картошка с холодной треской и сметанным соусом. Вкусные выходные.
Понравился 1 повару
Просмотрен 6157 раз

Вкусно, просто и главное вариантов начинки масса.
Ингредиенты
- Картофель по 2шт. на едока.
- Масло сливочное по ч.ложке на картофелину.
- Жареная треска.
- Для соуса:
- Сметана 200-300мл.
- Зелень на ваш вкус.
- Чеснок 2-3зубчика.
- Соль, перец по вкусу.
- Сок лимона.
Приготовление30-60 минут
Картофель завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости (я запекаю при 220град примерно 40минут, в зависимости от размера клубней).

Для соуса смешаем сметану с мелко нарубленным чесноком и зеленью, приправим солью и перцем, при желании добавить сок лимона.

У меня от ужина осталась жареная рыбка, она и будет начинкой.

Разрезаем картофелины вдоль, разминаем мякоть в пюре, с добавлением сливочного масла. Солим, перчим.

Сверху сметано-чесночный соус и кусочки рыбы.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Для соуса смешаем сметану с мелко нарубленным чесноком и зеленью, приправим солью и перцем, при желании добавить сок лимона.

У меня от ужина осталась жареная рыбка, она и будет начинкой.

Разрезаем картофелины вдоль, разминаем мякоть в пюре, с добавлением сливочного масла. Солим, перчим.

Сверху сметано-чесночный соус и кусочки рыбы.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mama Tasi,


5 февраля 2012 15:19
Ответить
Я знала, что мужчины нашего сайта оценят! 

5 февраля 2012 15:15
Ответить

5 февраля 2012 15:02
Ответить
Лично для меня, просто картошка со сметанкой - уже вкусно! Угощайтесь!
5 февраля 2012 14:58
Ответить
Картофельные оладьи с икрой
Вкусные и нежные оладьи с добавлением икры, сытное блюдо для домашни ...
03.10.2014, 20:38
Marina30
Картофель по-селянски
Вкусный хрустящий картофель. К нему можно приготовить различные соус ...
27.04.2015, 09:52
Vallen.St
Картошечка с сезамом
Вкусный, ароматный картофель с хрустящей корочкой. Спасибо Светлане ...
09.10.2012, 15:21
Marina30
Картофельная запеканка "пикантная"
Это горячее блюдо я готовила перед отпуском, опорожняя холодильник. ...
08.10.2012, 00:44
barska
Картофельные рости с красным луком и сыром
Вкусные картофельные оладьи, родом из Швейцарии. ...
24.03.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Отварной картофель в грибном соусе с перцем
Отварной картофель в грибном соусе с перцем. Это чудесный как гарнир ...
02.11.2017, 20:59
ihajse
Картофельные котлеты
Вкусные картофельные, золотистые котлеты, которые можно подавать с м ...
24.11.2015, 22:21
тамара агапитова
Тушеный картофель с утиным мясом
Тушеный картофель с утиным мясом. Предлагаю на обед или ужин пригото ...
19.01.2022, 15:59
ihajse
Суп с паутинкой и свининой
Этот чудесный и очень сытный суп готовила к обеду. Очень ароматный. ...
16.08.2017, 22:37
ihajse
Картофельная запеканка под помидорами
Такой картофель заменит полноценное второе блюдо без мяса. ...
17.05.2015, 11:34
lorik26