Печёная картошка с холодной треской и сметанным соусом. Вкусные выходные.
Понравился 1 повару
Просмотрен 6150 раз

Вкусно, просто и главное вариантов начинки масса.
Ингредиенты
- Картофель по 2шт. на едока.
- Масло сливочное по ч.ложке на картофелину.
- Жареная треска.
- Для соуса:
- Сметана 200-300мл.
- Зелень на ваш вкус.
- Чеснок 2-3зубчика.
- Соль, перец по вкусу.
- Сок лимона.
Приготовление30-60 минут
Картофель завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости (я запекаю при 220град примерно 40минут, в зависимости от размера клубней).

Для соуса смешаем сметану с мелко нарубленным чесноком и зеленью, приправим солью и перцем, при желании добавить сок лимона.

У меня от ужина осталась жареная рыбка, она и будет начинкой.

Разрезаем картофелины вдоль, разминаем мякоть в пюре, с добавлением сливочного масла. Солим, перчим.

Сверху сметано-чесночный соус и кусочки рыбы.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Для соуса смешаем сметану с мелко нарубленным чесноком и зеленью, приправим солью и перцем, при желании добавить сок лимона.

У меня от ужина осталась жареная рыбка, она и будет начинкой.

Разрезаем картофелины вдоль, разминаем мякоть в пюре, с добавлением сливочного масла. Солим, перчим.

Сверху сметано-чесночный соус и кусочки рыбы.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mama Tasi,


5 февраля 2012 15:19
Ответить
Я знала, что мужчины нашего сайта оценят! 

5 февраля 2012 15:15
Ответить

5 февраля 2012 15:02
Ответить
Лично для меня, просто картошка со сметанкой - уже вкусно! Угощайтесь!
5 февраля 2012 14:58
Ответить
Пицца с грибами и брынзой
Эта пицца с грибами - шампиньон и брынзой готовится не как обычно. Т ...
29.06.2016, 10:30
{author-name}
Салат с жареными грибами и ветчиной
Салат с жареными грибами и ветчиной. Салат вкусный, сытный и благода ...
10.03.2020, 14:17
{author-name}
Паштет из сардин в масле, яиц и плавленого сырка
Возможно такой рецепт пригодится качестве несложной и быстрой закус ...
29.03.2017, 22:07
{author-name}