Картофель в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3551 раз
Хочу с вами поделиться отличным рецептом. Если приготовить этим способом картофель, тогда его не стыдно подать и на праздничный стол. В этом рецепте нужно соблюсти 2 правила - картофель должен быть одного размера и в форме для запекания картофелю нужно пространство. Картофель внутри мягкий, а снаружи с хрустящей корочкой. Картофель при выпечке надувается.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Каждый картофель разрезать на четыре части и залить водой, пока в кастрюле закипает вода. Высыпать картофель в кипящую и подсоленную воду и варить после закипания, ровно 8 минут.
Шаг 2 из 5
На плите уже нагревается сковорода с маслом. Картофель вынуть шумовкой и выложить в сковороду. Картофель сразу взъерошиться. Жарим перемешивая минуту, вторую.
Шаг 3 из 5
Духовка уже заранее разогрета до 180 градусов. Выложить картофель с маслом из сковороды в форму и выпекать 45 минут.
Шаг 4 из 5
Картофель в процессе приготовления пару раз перевернуть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
На здоровье!
3 ноября 2015 18:25
Ответить
3 ноября 2015 17:53
Ответить
Слушайте, отличный рецепт !!! Я его давно искала !!! СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!
3 ноября 2015 17:50
Ответить
Молодой картофель запеченный в горшочке
Молодой картофель сегодня запечем в горшочке вместе с копченным сало ...
30.06.2016, 07:43
Nadin 05
Запеченный молодой картофель
Полезный и ароматный на гарнир молодой картофель, запеченный в духов ...
27.06.2018, 11:08
Marina30
Молодой картофель с травами на сковороде гриль
Молодой картофель с травами на сковороде гриль. Хочу поделиться с ва ...
05.07.2017, 14:55
ihajse
Картофель с розмарином запеченный в пергаменте
Запеченная картошка получится самой вкусной, если вы возьмете молоды ...
06.09.2019, 11:32
тамара агапитова
Запеченный картофель в молоке
Запеченный картофель в молоке. Рецепт французской кухни из молодого ...
09.06.2019, 18:15
lorik26
Запеченный картофель с луком на курином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного запеченного моло ...
31.08.2021, 12:31
Marina30
Картофель запеченный с сыром и специями
Очень ароматный картофель, который хорош и как горячая закуска, и ка ...
27.06.2015, 20:05
bvlena
Запеченный молодой картофель с приправами по-деревенски
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и аппетитного запеченно ...
05.08.2021, 11:27
Marina30
Молодой картофель с подчеревком и укропом
Молодой картофель с подчеревком и укропом. Хочу предложить вам приго ...
30.05.2017, 19:39
ihajse
Молодой картофель с горошком и чесноком
Молодой картофель с замороженным горошком и чесноком. Это блюдо фран ...
07.06.2017, 18:13
lorik26