Картофель в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3376 раз

Хочу с вами поделиться отличным рецептом. Если приготовить этим способом картофель, тогда его не стыдно подать и на праздничный стол. В этом рецепте нужно соблюсти 2 правила - картофель должен быть одного размера и в форме для запекания картофелю нужно пространство. Картофель внутри мягкий, а снаружи с хрустящей корочкой. Картофель при выпечке надувается.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Каждый картофель разрезать на четыре части и залить водой, пока в кастрюле закипает вода. Высыпать картофель в кипящую и подсоленную воду и варить после закипания, ровно 8 минут.

Шаг 2 из 5
На плите уже нагревается сковорода с маслом. Картофель вынуть шумовкой и выложить в сковороду. Картофель сразу взъерошиться. Жарим перемешивая минуту, вторую.

Шаг 3 из 5
Духовка уже заранее разогрета до 180 градусов. Выложить картофель с маслом из сковороды в форму и выпекать 45 минут.

Шаг 4 из 5
Картофель в процессе приготовления пару раз перевернуть.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
На здоровье!
3 ноября 2015 18:25
Ответить




3 ноября 2015 17:53
Ответить
Слушайте, отличный рецепт !!! Я его давно искала !!! СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!
3 ноября 2015 17:50
Ответить
Картофельный гратен без духовки :)
Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почем ...
30.04.2012, 08:10
ОльгаЧ
Картошка-спиралька запеченная
Сегодня у меня для вас еще один рецепт запеченного картофеля, но не ...
23.03.2018, 18:26
Ellisa
Запеченный картофель с вешенками под сыром
Очень сытный, полезный и вкусный ужин из запеченного картофеля и гри ...
18.03.2016, 17:33
HelgaZ
Картофель замороженный впрок
Хочу предложить вам оригинальный рецепт приготовления картофеля. Отв ...
20.02.2021, 11:03
тамара агапитова
Запеченные картофельные дольки
Подавать картофель в таком виде, можно с любым соусом. ...
29.03.2015, 17:24
Tanufka12
Картофель в духовке под сыром
Картофель в духовке, приготовленный по этому рецепту, может стать пр ...
30.11.2017, 22:57
Evangelina
Запечённый картофель с приправами в рукаве
Какой же ароматный, нежный внутри и в красивой, румяной и зажаристой ...
14.05.2021, 07:29
the_dream
Картофель с куриными крылышками, запеченные в духовке
Это блюдо для любителей куриных крылышек, а еще это чудесное блюдо к ...
30.11.2019, 16:57
Ellisa
Картофель под сыром в фольге
Вкусная и оригинальная подача картофеля к семейному ужину. В фольге ...
20.07.2013, 11:00
Klimka
Картофель запеченный в микроволновке
Рецепты картофеля в микроволновке предназначены тем, кто хочет приго ...
22.12.2017, 20:45
тамара агапитова