Картофель в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3621 раз
Хочу с вами поделиться отличным рецептом. Если приготовить этим способом картофель, тогда его не стыдно подать и на праздничный стол. В этом рецепте нужно соблюсти 2 правила - картофель должен быть одного размера и в форме для запекания картофелю нужно пространство. Картофель внутри мягкий, а снаружи с хрустящей корочкой. Картофель при выпечке надувается.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Каждый картофель разрезать на четыре части и залить водой, пока в кастрюле закипает вода. Высыпать картофель в кипящую и подсоленную воду и варить после закипания, ровно 8 минут.
Шаг 2 из 5
На плите уже нагревается сковорода с маслом. Картофель вынуть шумовкой и выложить в сковороду. Картофель сразу взъерошиться. Жарим перемешивая минуту, вторую.
Шаг 3 из 5
Духовка уже заранее разогрета до 180 градусов. Выложить картофель с маслом из сковороды в форму и выпекать 45 минут.
Шаг 4 из 5
Картофель в процессе приготовления пару раз перевернуть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
На здоровье!
3 ноября 2015 18:25
Ответить
3 ноября 2015 17:53
Ответить
Слушайте, отличный рецепт !!! Я его давно искала !!! СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!
3 ноября 2015 17:50
Ответить
Пряный, острый картофель запеченный в пакете
Запеченный молодой картофель можно подавать как основное блюдо, а мо ...
07.08.2015, 15:45
Marina30
Тушенный молодой картофель с грибами и фрикадельками
Тушенный молодой картофель с грибами и фрикадельками хорошее основно ...
24.06.2016, 11:46
ihajse
"Весенний" салат из картофеля с огурцом и редисом
"Весенний" салат из картофеля с огурцом, редисом, луком-порей и укро ...
26.05.2019, 15:00
lorik26
Молодой картофель с грибами и курицей
Молодой картофель с грибами и курицей . Хочу поделиться с вами рецеп ...
12.06.2017, 12:28
ihajse
Молодая картошка с зеленью в микроволновке
Когда "один дома" и хочется есть,то всегда можно приготовить вкусный ...
30.08.2016, 18:47
Вьюга
Отварной молодой картофель с шампиньонами
Отварной молодой картофель с шампиньонами. Хочу поделиться с вами ре ...
20.05.2017, 22:12
ihajse
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо! Хрустящий, арома ...
15.06.2016, 00:05
Елена Калинина
Гречневый суп с баклажаном и кабачком
Гречневый суп с баклажаном и кабачком . Хочу поделиться рецептом при ...
20.07.2017, 15:34
ihajse
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель с зеленым луком и грудинкой из свинины - простое в ...
12.10.2019, 11:43
Marina30
Украинский борщ из свиных ребер и копченого сала
Предлагаю приготовить на ужин всеми так любимое блюдо украинской кух ...
26.07.2016, 19:02
ihajse