Картофель, запеченный в сметанной глазури
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3834 раз
Картофель со сметаной - любимые сочетания. Ну, а если его приготовить по-новому, и дополнительно запечь, то получится румяный бочок у картофелин и без масла, и без жарки.
Спасибо Оле Бондаревой
Спасибо Оле Бондаревой
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сметана 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Специи 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, нарезать четвертинками, залить кипятком, дать воде закипеть и варить на медл.огне ок. 10 мин. Не солить!
Воду слить
Шаг 2 из 5
Яйцо смешать со сметаной и любимой прправой, например с розмарином
Шаг 3 из 5
Залить картофель заливкой, перемешать
Шаг 4 из 5
Противень застелить фольгой и выложить картофель, посолить. Запекать до румяной корочки, ок. 30-35 мин.
Готово!
Подавать с чем-то сочным, например с квашеной капустой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный картофель, обязательно приготовлю.
12 февраля 2016 20:03
Ответить
Картофельные порожки с колбасой
Очень хороший способ утилизировать вчерашнее картофельное пюре. ...
01.11.2014, 23:47
GLAVBYX
"Шашлычки"
Подойдет как в качестве основного горячего блюда, так и как закуска. ...
29.01.2015, 23:52
Zaha
Картофель, тушеный со свиными ребрами
Вкусная, ароматная и сытная картошка придется любому по душе. Мясо п ...
06.10.2016, 23:32
Evangelina
Салат из крабовых палочек с маринованным имбирем и горошком
Салат из крабовых палочек с маринованным имбирем и горошком. Если вы ...
28.03.2020, 13:55
lorik26
Колдуны или драники с мясом
Колдуны с мясом - это традиционное блюдо беларуской, литовской и пол ...
19.10.2021, 12:30
Marina30
Жареный картофель с чесноком
Жареный картофель с чесноком. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
11.09.2021, 12:07
ihajse
Картофельное пюре в мультиварке
Ароматное нежное и вкусное картофельное пюре к обеду! ...
24.12.2014, 09:46
тори
Суп овощной
Все овощные супы одинаковы своей пользой и благоприятным воздействие ...
15.06.2019, 12:10
тамара агапитова
Суп с лесными грибами на курином бульоне
Необыкновенно ароматный суп, вкусный и лёгкий в приготовлении. ...
14.01.2015, 14:29
тамара агапитова
Овощной суп на грибном бульоне
Овощной суп на грибном бульоне. Этот суп готовится на бульоне из гри ...
29.03.2019, 20:13
lorik26
тамара агапитова