Вход

Картофель, запеченный в сметанной глазури

Понравился 2 поварам Просмотрен 640 раз
фото рецепта: Картофель, запеченный в сметанной глазури
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель со сметаной - любимые сочетания. Ну, а если его приготовить по-новому, и дополнительно запечь, то получится румяный бочок у картофелин и без масла, и без жарки.
Спасибо Оле Бондаревой
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Картофель очистить, нарезать четвертинками, залить кипятком, дать воде закипеть и варить на медл.огне ок. 10 мин. Не солить!
Воду слить

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный в сметанной глазури шаг №1
Шаг 2 из 5

Яйцо смешать со сметаной и любимой прправой, например с розмарином

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный в сметанной глазури шаг №2
Шаг 3 из 5

Залить картофель заливкой, перемешать

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный в сметанной глазури шаг №3
Шаг 4 из 5

Противень застелить фольгой и выложить картофель, посолить. Запекать до румяной корочки, ок. 30-35 мин.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный в сметанной глазури шаг №4
Готово!

Подавать с чем-то сочным, например с квашеной капустой.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный в сметанной глазури шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный картофель, обязательно приготовлю.
12 февраля 2016 20:03
Похожие рецепты по ингредиентам