Картофель, запеченный в сметанной глазури
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3689 раз
Картофель со сметаной - любимые сочетания. Ну, а если его приготовить по-новому, и дополнительно запечь, то получится румяный бочок у картофелин и без масла, и без жарки.
Спасибо Оле Бондаревой
Спасибо Оле Бондаревой
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сметана 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Специи 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, нарезать четвертинками, залить кипятком, дать воде закипеть и варить на медл.огне ок. 10 мин. Не солить!
Воду слить
Шаг 2 из 5
Яйцо смешать со сметаной и любимой прправой, например с розмарином
Шаг 3 из 5
Залить картофель заливкой, перемешать
Шаг 4 из 5
Противень застелить фольгой и выложить картофель, посолить. Запекать до румяной корочки, ок. 30-35 мин.
Готово!
Подавать с чем-то сочным, например с квашеной капустой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный картофель, обязательно приготовлю.
12 февраля 2016 20:03
Ответить
Картофельные пирамидки с грибами.
Хотите поднять настроение своим близким, тогда приготовьте картофель ...
03.04.2015, 13:31
lorik26
"Вчерашняя" картошка
Очень часто от ужина остается сваренная на гарнир картошка. Утром он ...
27.12.2014, 07:59
star-sky
Жареный картофель с ресторанной подачей
Жареный картофель с ресторанной подачей. В одном ресторане мы заказа ...
23.08.2018, 12:23
lorik26
Салат из картофеля и печени
Простой и вкусный салат с картофелем и куриной печенью. Вкус сбаланс ...
15.02.2016, 02:02
barska
Слоеный салат с печенью и яйцами
Слоеный салат из печени с яйцами - простое и вкусное блюдо для семей ...
19.01.2016, 01:34
OdryParker
Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нё ...
04.07.2016, 16:31
тамара агапитова
Картофель из духовки с чесноком и укропом
Запеченный по этому рецепту картофель получается нежный внутри и с х ...
18.02.2017, 17:28
Marina30
Картофельные оладьи
Для получения хрустящих оладушков, есть один важный совет - удалить ...
08.11.2016, 18:09
star-sky
Суп с шампиньонами и плавленым сырком
Предлагаю рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении супчика с ...
03.05.2016, 13:00
krasotka13
Салат с маринованными шампиньонами и ветчиной
Салат с маринованными шампиньонами, ветчиной и отварным картофелем. ...
14.10.2016, 21:30
lorik26
тамара агапитова