Картофель, запеченный в сметанной глазури
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3718 раз
Картофель со сметаной - любимые сочетания. Ну, а если его приготовить по-новому, и дополнительно запечь, то получится румяный бочок у картофелин и без масла, и без жарки.
Спасибо Оле Бондаревой
Спасибо Оле Бондаревой
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сметана 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Специи 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, нарезать четвертинками, залить кипятком, дать воде закипеть и варить на медл.огне ок. 10 мин. Не солить!
Воду слить
Шаг 2 из 5
Яйцо смешать со сметаной и любимой прправой, например с розмарином
Шаг 3 из 5
Залить картофель заливкой, перемешать
Шаг 4 из 5
Противень застелить фольгой и выложить картофель, посолить. Запекать до румяной корочки, ок. 30-35 мин.
Готово!
Подавать с чем-то сочным, например с квашеной капустой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный картофель, обязательно приготовлю.
12 февраля 2016 20:03
Ответить
Картофельные драники с сыром и зеленью
Драники, приготовленные с сыром и зеленью, получаются очень вкусными ...
27.04.2021, 22:32
uliay
Драники с сельдью и сырным соусом
Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском ...
31.08.2020, 09:49
lorik26
Картофель фаршированный в микроволновке
Если вы устали, но тем не менее, хотите вкусно накормить свою семью, ...
09.11.2017, 22:17
тамара агапитова
Картофель с травами
Картофельный гарнир к мясному блюду.Надеюсь вам понравится и этот ва ...
07.04.2013, 02:07
Апрель
Салат "Сытный"
Салат вряд ли оставит равнодушным и голодным сильный пол. Очень «про ...
21.04.2014, 08:09
МарияС
Тушеный картофель с филе хека
Очень вкусный и ароматный картофель тушеный с нежными кусочками рыбн ...
18.05.2021, 07:33
the_dream
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками по этому рецепту получается очень вкусны ...
26.06.2015, 09:16
bvlena
Картофельные гнезда
Случайный рецепт из неиспользованного отварного картофеля. Придумали ...
04.06.2013, 19:14
Татьяна Маражо
Борщ постный с перцем и помидорами
Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
17.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Картофель с базиликом
Вкусная, ароматная картошечка с хрустящей корочкой. ...
20.07.2013, 09:08
Marina30
тамара агапитова