Картошка жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11303 раз
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! Это своего рода картофельный пирог. Яйца придают ему нежность, а помидоры черри пикантность и лёгую кислинку. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 50 г
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 11-12 шт.
- Молоко 80 мл
- Зелень 0,3 пучка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 15
Для приготовленгия блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 15
Картофель нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 3 из 15
Отправляем картофель жариться на заранее разогретом растительном масле. Жарим до готовности.
Шаг 4 из 15
В мисочку выбиваем яйца.
Шаг 5 из 15
Взбиваем их венчиком. Добавляем копчёную паприку и ещё раз взбиваем. А затем добавляем молоко.
Шаг 6 из 15
На мелкой тёрке натираем на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 15
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 8 из 15
Помидоры у нас замороженые. Размораживать их не нужно.
Шаг 9 из 15
Картофель поджарен. Солим.
Шаг 10 из 15
На картофель выливаем яйца и вкладываем помидоры черри.
Шаг 11 из 15
Посыпаем зеленью.
Шаг 12 из 15
Посыпаем сыром.
Шаг 13 из 15
Закрываем крышкой до готовности яиц.
Шаг 14 из 15
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Nadin 05
Ну это прям королева жареной картошки! :))
24 января 2020 08:43
Ответить
Nadin 05
Я имела ввиду ваш рецепт, а не Вас :))
24 января 2020 08:44
Ответить
Света Garda
Вкусно получилось! Тамара, у тебя есть заорозка на все случаи!
23 января 2020 23:20
Ответить
Marina30
Вкусный картофельный омлет!
23 января 2020 20:35
Ответить
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам пригото ...
23.06.2021, 22:58
ihajse
Картофель в пикантной корочке с творожным соусом
Картофель дольками, запеченный в пикантной панировке из смеси любимы ...
30.08.2015, 17:36
barska
Аджапсандали
Аджапсандали – очень вкусное овощное блюдо кавказской кухни, которое ...
26.08.2016, 19:16
lorik26
Чесночная картошка
Это блюдо может быть, как гарниром, так и самостоятельной закуской, ...
27.01.2015, 13:18
LinaA
Картофельные драники с луком и зеленью
Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
28.11.2016, 00:09
Evangelina
Картофельное пюре с оливками и сыром
Картофельное пюре с оливками и сыром Фета в греческом стиле. Сыр фет ...
05.03.2018, 17:59
lorik26
Воздушное, пряное картофельное пюре
Предлагаю рецепт приготовления картофельного пюре с молоком и специя ...
30.10.2015, 10:04
Marina30
Закуска "Картошка"
Обалденная картошечка в виде пикантной закуски. Подойдет не молодая ...
20.06.2015, 18:05
Zaha
Овощной рулет
Этот рулет напоминает картофельную запеканку. Подавать его нужно гор ...
03.11.2012, 16:29
тамара агапитова
Картофель с колбасой в мультиварке
Картофель с колбасой в мультиварке - это отличный вариант для сытног ...
12.11.2017, 22:22
Evangelina