Картошка жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11587 раз
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! Это своего рода картофельный пирог. Яйца придают ему нежность, а помидоры черри пикантность и лёгую кислинку. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 50 г
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 11-12 шт.
- Молоко 80 мл
- Зелень 0,3 пучка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 15
Для приготовленгия блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 15
Картофель нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 3 из 15
Отправляем картофель жариться на заранее разогретом растительном масле. Жарим до готовности.
Шаг 4 из 15
В мисочку выбиваем яйца.
Шаг 5 из 15
Взбиваем их венчиком. Добавляем копчёную паприку и ещё раз взбиваем. А затем добавляем молоко.
Шаг 6 из 15
На мелкой тёрке натираем на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 15
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 8 из 15
Помидоры у нас замороженые. Размораживать их не нужно.
Шаг 9 из 15
Картофель поджарен. Солим.
Шаг 10 из 15
На картофель выливаем яйца и вкладываем помидоры черри.
Шаг 11 из 15
Посыпаем зеленью.
Шаг 12 из 15
Посыпаем сыром.
Шаг 13 из 15
Закрываем крышкой до готовности яиц.
Шаг 14 из 15
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ну это прям королева жареной картошки! :))
24 января 2020 08:43
Ответить
Я имела ввиду ваш рецепт, а не Вас :))
24 января 2020 08:44
Ответить
Вкусно получилось! Тамара, у тебя есть заорозка на все случаи!
23 января 2020 23:20
Ответить
Вкусный картофельный омлет!
23 января 2020 20:35
Ответить
Картофель с колбасой, тушеный на молоке
Один из вариантов жаркого.
17.04.2014, 11:43
nnoir
Драники из картошки и лука
Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьм ...
19.04.2021, 13:14
Pearl
Картофельный салат с курятиной
Салат по этому рецепту я готовлю уже давно.Очень вкусный, советую по ...
29.01.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с мясной подливой
Картофельное пюре с мясной подливой. хочу поделиться с вами очень вк ...
15.10.2017, 21:26
ihajse
Картофельный гратен со свеклой
Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свек ...
18.11.2019, 16:55
lorik26
Картофельная запеканка под соусом Бешамель
Картофельная запеканка - очень вкусное и сытное блюдо, а под соусом ...
22.11.2012, 18:16
Julcha
Вегетарианский холодник
Эта окрошка без колбасы, или без мяса. Она не менее вкусная, чем с ...
07.06.2016, 21:11
тамара агапитова
Картофельное пюре
Картофельное пюре на ужин.
21.11.2014, 22:32
GLAVBYX
Суп с галушками
Очень люблю суп с галушками, готовлю его очень часто. Предлагаю вам ...
20.02.2016, 09:38
bvlena
Картофельная запеканка с яичницей
Картофельные запеканки пользуются спросом у домохозяек. Просто, быст ...
28.04.2016, 16:46
Zoya7

Nadin 05
Marina30