Картошка жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10605 раз

Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! Это своего рода картофельный пирог. Яйца придают ему нежность, а помидоры черри пикантность и лёгую кислинку. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 50 г
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 11-12 шт.
- Молоко 80 мл
- Зелень 0,3 пучка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 15
Для приготовленгия блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 15
Картофель нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 3 из 15
Отправляем картофель жариться на заранее разогретом растительном масле. Жарим до готовности.

Шаг 4 из 15
В мисочку выбиваем яйца.

Шаг 5 из 15
Взбиваем их венчиком. Добавляем копчёную паприку и ещё раз взбиваем. А затем добавляем молоко.

Шаг 6 из 15
На мелкой тёрке натираем на мелкой тёрке.

Шаг 7 из 15
Зелень мелко нарезаем.

Шаг 8 из 15
Помидоры у нас замороженые. Размораживать их не нужно.

Шаг 9 из 15
Картофель поджарен. Солим.

Шаг 10 из 15
На картофель выливаем яйца и вкладываем помидоры черри.

Шаг 11 из 15
Посыпаем зеленью.

Шаг 12 из 15
Посыпаем сыром.

Шаг 13 из 15
Закрываем крышкой до готовности яиц.

Шаг 14 из 15
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ну это прям королева жареной картошки! :))
24 января 2020 08:43
Ответить
Я имела ввиду ваш рецепт, а не Вас :))
24 января 2020 08:44
Ответить
Вкусно получилось! Тамара, у тебя есть заорозка на все случаи!
23 января 2020 23:20
Ответить
Вкусный картофельный омлет!
23 января 2020 20:35
Ответить
Картофель с соусом Болоньезе
Картофель с соусом Болоньезе. Этот соус подается с пастой, а если от ...
29.06.2017, 18:29
lorik26
Картофель жаренный с луком
Приготовим жаренный картофель с хрустящей ароматной корочкой. Это бл ...
05.12.2016, 11:48
Marina30
Жареный картофель с ресторанной подачей
Жареный картофель с ресторанной подачей. В одном ресторане мы заказа ...
23.08.2018, 12:23
lorik26
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель грибами, сыром и зеленью с корочкой из бекон ...
10.08.2016, 17:56
lorik26
Драники
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой т ...
09.11.2017, 11:00
Marina30
Запеченный картофель с полукопченой колбасой по-охотничьи
Картофель в данном рецепте получается румяной, ароматной и очень вку ...
30.11.2017, 14:12
Marina30
Картофельные пампушки с сыром и творогом
Картофельные пампушки с начинкой из сыра и творога. Очень вкусные, н ...
22.10.2016, 17:37
lorik26
Картофель в рукаве с розмарином и тимьяном
Картофель в рукаве с розмарином, тимьяном и чесноком.. Такой гарнир ...
18.12.2017, 00:51
ihajse
Картофельные зразы с печенью
Зразы - это блюдо литовской кухни. Мы приготовим зразы с печенью. Мя ...
04.07.2021, 12:00
тамара агапитова
Картофель фри с постным соусом
В пост всегда хочется чего нибудь вкусненького. Вот по этому случаю ...
08.04.2021, 09:46
Nadin 05