Картофель в сметане запечённый в рукаве

Картофель чистим, моем и нарезаем пластинками по 3-4 мм. толщиной.

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Чеснок выдавливаем через пресс.

Картофель выкладываем в миску, посыпаем приправой для овощей( можно использовать любые другие приправы, но чтобы они гармонировали с вашим блюдом)

Добавляем нарезанный лук.

Добавляем масло, солим, перчим и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.

В мисочке смешиваем сметану с выдавленным через пресс чесноком. Кому нравится - можете добавить к сметане майонез.

В рукав для запекания выкладываем картофель и сметану с чесноком.

Крепко завязываем концы и встряхиваем пару раз, чтобы перемешать картофель со сметаной. Кладём рукав на противень и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Можете за 10 минут до готовности вынуть противень, аккуратно разрезать сверху рукав и снова поставить в духовку, дав картофелю подрумяниться.

Выкладываем наше блюдо на тарелку. Кушать подано. Аппетитно, ароматно, вкусно.