Картофель с копченностями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2782 раз
Блюдо получается сытным и очень вкусным. Из картофеля и копченостей мы сварим блюдо, среднее между рагу и супом. Количество жидкости можно варьировать, в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите получить.
Ингредиенты
- Картофель 600 гр.
- Ребра свиные копченые 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль по вкусу
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Режем лук и морковь. Выкладываем в мультиварку с растительным маслом. Запускаем программу жарка и обжариваем 5 минут.
Шаг 2 из 6
Копчености (я использовала копченые свиные ребра) режем кусочками. Выкладываем в мультиварку и слегка их обжариваем.
Шаг 3 из 6
Тем временем очищаем и крупно нарезаем картофель. Добавляем в мультиварочную чашу.
Шаг 4 из 6
Добавляем соль и специи по вкусу, я добавила душистый перец и зерна кориандра. Вливаем воду.
Шаг 5 из 6
Запускаем программу тушения и готовим до сигнала.
Готово!
В конце добавляем порезанную зелень.
Картофель с копченостями готов. Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная картошка!
30 марта 2016 20:44
Ответить
Зимний салат из печеных овощей с яблоком и маринованным луком.
Салаты из печеных овощей не только очень вкусные, но еще и полезные. ...
11.02.2016, 12:26
mnat
Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе
Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ин ...
06.11.2016, 20:18
тамара агапитова
Салат "Бесконечное лето"
Вкусный и не сложный салат к вашему столу. Красную капусту ,если нет ...
21.04.2014, 16:17
Апрель
Овощной суп с сыром
Суп с нежной текстурой и сливочным вкусом.. ...
09.05.2014, 16:51
Татьяна Маражо
Морковный салат
Это очень простой и один из любимых в моей семье салат из моркови. К ...
25.11.2015, 12:18
lorik26
Салат "Морковный"
Несколько парадоксальный рецепт, которым со мной поделилась сотрудни ...
31.08.2012, 21:21
МарияС
Морковь по корейски
Вкусный, острый салатик. Для любителей моркови. Полезный, не вредный ...
31.12.2013, 11:44
masyaa
Салат из свежих кабачков и моркви
Вкусный и легкий витаминный салат из свежего кабачка с морковью и до ...
26.08.2014, 15:32
Oduvanchik
Салат морковный с фасолью
Предлагаю интересный рецепт полезного и сытного салата из сырой морк ...
16.06.2015, 10:34
Senata
Яйцо пашот на овощах
Яйцо пашот на овощах. Все очень просто, очень вкусно и быстро. Овощи ...
18.10.2017, 14:42
lorik26
