Картофель с копченностями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2409 раз

Блюдо получается сытным и очень вкусным. Из картофеля и копченостей мы сварим блюдо, среднее между рагу и супом. Количество жидкости можно варьировать, в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите получить.
Ингредиенты
- Картофель 600 гр.
- Ребра свиные копченые 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль по вкусу
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Режем лук и морковь. Выкладываем в мультиварку с растительным маслом. Запускаем программу жарка и обжариваем 5 минут.

Шаг 2 из 6
Копчености (я использовала копченые свиные ребра) режем кусочками. Выкладываем в мультиварку и слегка их обжариваем.

Шаг 3 из 6
Тем временем очищаем и крупно нарезаем картофель. Добавляем в мультиварочную чашу.

Шаг 4 из 6
Добавляем соль и специи по вкусу, я добавила душистый перец и зерна кориандра. Вливаем воду.

Шаг 5 из 6
Запускаем программу тушения и готовим до сигнала.

Готово!
В конце добавляем порезанную зелень.
Картофель с копченостями готов. Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная картошка!
30 марта 2016 20:44
Ответить
Вкусный картофель в микроволновке
Такой картофель, попробовав однажды, готовлю теперь часто. Тем более ...
20.08.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Картофель под грибной шубой, с помидорами и сыром
В качестве вкусного, сытного и необычного обеда прекрасно подойдет к ...
29.03.2020, 00:04
yulia1995
Картофель под морковным соусом
Еще один вариант куда использовать картофель и морковь не использова ...
09.04.2014, 15:39
Тория
Запеченный картофель с творогом под сыром
Запеченный картофель с творогом под сыром. Для этого рецепта можно и ...
07.05.2017, 12:57
lorik26
Картофель с отварным куриным мясом в духовке
Рецептов блюд из картофеля великое множество. Но вот осталось у меня ...
23.10.2016, 17:59
Zoya7
Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром
Сытное и вкусное блюдо из картофеля с твердым сыром и сметаной. Смет ...
19.12.2015, 14:32
HelgaZ
Запеченный картофель с фасолью
Запеченный картофель с фасолью. Здесь используется стручковая фасоль ...
16.11.2018, 13:02
lorik26
Запечённый картофель с ароматными травами
Сколько всяких видов запечённого картофеля существует в мире кулинар ...
18.11.2017, 19:26
lakshmi
Запеченный картофель с горошком в фольге
Запеченный картофель с горошком в фольге. Запекание в фольге - это с ...
26.01.2018, 14:04
lorik26
Картофель в заправке с вялеными помидорами
Гарнир который понравится многим, если у вас в доме есть свежий карт ...
07.09.2013, 03:19
Апрель