Картофель с копченностями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2853 раз
Блюдо получается сытным и очень вкусным. Из картофеля и копченостей мы сварим блюдо, среднее между рагу и супом. Количество жидкости можно варьировать, в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите получить.
Ингредиенты
- Картофель 600 гр.
- Ребра свиные копченые 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль по вкусу
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Режем лук и морковь. Выкладываем в мультиварку с растительным маслом. Запускаем программу жарка и обжариваем 5 минут.
Шаг 2 из 6
Копчености (я использовала копченые свиные ребра) режем кусочками. Выкладываем в мультиварку и слегка их обжариваем.
Шаг 3 из 6
Тем временем очищаем и крупно нарезаем картофель. Добавляем в мультиварочную чашу.
Шаг 4 из 6
Добавляем соль и специи по вкусу, я добавила душистый перец и зерна кориандра. Вливаем воду.
Шаг 5 из 6
Запускаем программу тушения и готовим до сигнала.
Готово!
В конце добавляем порезанную зелень.
Картофель с копченостями готов. Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная картошка!
30 марта 2016 20:44
Ответить
Драники со сметаной
Вкусные и нежные оладушки из картофеля, белорусская кухня=) ...
31.12.2012, 09:36
Marina30
Запеченный картофель со специями и сырным соусом
Запеченный картофель со специями и сырным соусом - потрясающе вкусны ...
14.10.2017, 22:12
Ира Ли
Зимний салат с чечевицей
Пока весна наступила только в календаре )) у меня и салат такой, не ...
11.03.2015, 23:49
Татьяна Маражо
Золотистый картофель дольками
Картофель дольками получается красивого аппетитного золотистого цвет ...
01.02.2016, 12:56
HelgaZ
Пирог-запеканка из картофеля с сыром
Пирог-запеканка из картофеля с сыром - простое, но вкусное блюдо. За ...
30.06.2019, 17:37
Лара
Теплый салат из рыбной консервы
Этот теплый салат из рыбной консервы готовится с жаренным картофелем ...
10.12.2015, 16:37
lorik26
Картофель фаршированный крабовыми палочками и яйцами
Оригинальная закуска и второе блюдо одновременно. Приевшееся в салат ...
24.04.2015, 19:24
OdryParker
Картофель с салом и тимьяном
Вкусный мягкий картофель прослоенный с слом и тимьяном в фольге.. ...
15.09.2014, 15:19
Oduvanchik
Курица запеченная с овощами
Это блюдо отлично подойдет в качестве легкого ужина. В запеченных ов ...
31.03.2016, 10:18
1234tatyana
Нежные картофельные крокеты
Мягкие, нежные картофельные шарики с золотистой корочкой!Для этих кр ...
26.07.2012, 14:31
anastasiya_pan
