Картофель с копченностями

Понравился 0 поварам Просмотрен 1994 раз
фото рецепта: Картофель с копченностями
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо получается сытным и очень вкусным. Из картофеля и копченостей мы сварим блюдо, среднее между рагу и супом. Количество жидкости можно варьировать, в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите получить.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Режем лук и морковь. Выкладываем в мультиварку с растительным маслом. Запускаем программу жарка и обжариваем 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель с копченностями шаг №1
Шаг 2 из 6

Копчености (я использовала копченые свиные ребра) режем кусочками. Выкладываем в мультиварку и слегка их обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель с копченностями шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем очищаем и крупно нарезаем картофель. Добавляем в мультиварочную чашу.

Фото приготовление рецепта: Картофель с копченностями шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем соль и специи по вкусу, я добавила душистый перец и зерна кориандра. Вливаем воду.

Фото приготовление рецепта: Картофель с копченностями шаг №4
Шаг 5 из 6

Запускаем программу тушения и готовим до сигнала.

Фото приготовление рецепта: Картофель с копченностями шаг №5
Готово!

В конце добавляем порезанную зелень.
Картофель с копченостями готов. Приятного аппетита!!

Фото приготовление рецепта: Картофель с копченностями шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная картошка!
30 марта 2016 20:44
Похожие рецепты по ингредиентам