Вход

Чесночный картофель с петрушкой

Понравился 1 повару Просмотрен 999 раз
фото рецепта: Чесночный картофель с петрушкой
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Чесночный картофель с петрушкой - очень простое и вкусное блюдо итальянской кухни. Готовится легко и просто, а главное быстро. Такой картофель можно подать на завтрак или ужин со сметаной или любимым соусом. Попробуйте, просто, быстро и ароматно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаДругое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Картофель отварить, не очищая в подсоленной воде до готовности. Немного остудить.

Чесночный картофель с петрушкой
Шаг 2 из 6

Измельчить петрушку.

Чесночный картофель с петрушкой
Шаг 3 из 6

Очистить картофель, размять вилкой. Добавить петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Чесночный картофель с петрушкой
Шаг 4 из 6

В сковороду влить оливковое или другое растительное масло, разогреть. В кипящем масле обжарить чеснок до золотистой корочки. Затем чеснок выбросить.

Чесночный картофель с петрушкой
Шаг 5 из 6

Выложить в сковороду картофель в виде лепешки. Картофель жарить до румяной корочки снизу. Перевернуть и также обжарить другую сторону.

Чесночный картофель с петрушкой
Готово!

Подать очень вкусное блюдо в горячем виде к столу со сметаной или любимым соусом!
Приятного аппетита!

Чесночный картофель с петрушкой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная лепёха получилась! Угощай! love
20 июля 2016 21:18
Угощаю, с удовольствием!
20 июля 2016 22:36
Похожие рецепты по ингредиентам