Чесночный картофель с петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2609 раз
Чесночный картофель с петрушкой - очень простое и вкусное блюдо итальянской кухни. Готовится легко и просто, а главное быстро. Такой картофель можно подать на завтрак или ужин со сметаной или любимым соусом. Попробуйте, просто, быстро и ароматно!
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Петрушка 0.5 пуч
- Чеснок 2 зуб
- Масло оливковое 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отварить, не очищая в подсоленной воде до готовности. Немного остудить.
Шаг 2 из 6
Измельчить петрушку.
Шаг 3 из 6
Очистить картофель, размять вилкой. Добавить петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 6
В сковороду влить оливковое или другое растительное масло, разогреть. В кипящем масле обжарить чеснок до золотистой корочки. Затем чеснок выбросить.
Шаг 5 из 6
Выложить в сковороду картофель в виде лепешки. Картофель жарить до румяной корочки снизу. Перевернуть и также обжарить другую сторону.
Готово!
Подать очень вкусное блюдо в горячем виде к столу со сметаной или любимым соусом!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная лепёха получилась! Угощай!
20 июля 2016 21:18
Ответить
Угощаю, с удовольствием!
20 июля 2016 22:36
Ответить
Запеченный картофель с фаршированными грибами
Запеченный картофель с фаршированными грибами. Картофель я использую ...
08.06.2017, 14:22
lorik26
Картофель фри в духовке
Картофель фри в его традиционном приготовлении безусловно вкусное, н ...
16.07.2017, 13:58
тамара агапитова
Молодой картофель запеченный под сметанным соусом
Вкусный, нежный молодой картофель, запеченный под соусом из сметаны ...
18.06.2016, 19:31
HelgaZ
Запеченный молодой картофель в мультиварке с чесноком и травами
Предлагаю вашему вниманию ароматное и сытное блюдо из молодого карто ...
17.08.2021, 11:41
Marina30
Картофель, запеченный по-австралийски
Рецепт запеченного картофеля по-австралийски - Crash Hot Potatoes - ...
05.08.2015, 22:27
barska
Картофель с розмарином запеченный в пергаменте
Запеченная картошка получится самой вкусной, если вы возьмете молоды ...
06.09.2019, 11:32
тамара агапитова
Запеченый картофель с йогуртовым соусом и жареным сыром
Это блюдо понравится гурманам, которые при этом заботятся о своём пи ...
16.08.2016, 22:44
ONeil
Картошка по-селянски в духовке
Кто же откажется от вкусной и ароматной картошечки запечённой в духо ...
12.09.2015, 02:02
lakshmi
Молодой картофель запеченный в сухарях
Когда идет время молодого картофеля, мы стараемся готовить его почти ...
20.07.2016, 22:45
OdryParker
Картофель запеченный с купатами
Вкусная ароматной корочкой молодая картошечка. ...
10.07.2014, 10:43
Marina30