Чесночный картофель с петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3055 раз
Чесночный картофель с петрушкой - очень простое и вкусное блюдо итальянской кухни. Готовится легко и просто, а главное быстро. Такой картофель можно подать на завтрак или ужин со сметаной или любимым соусом. Попробуйте, просто, быстро и ароматно!
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Петрушка 0.5 пуч
- Чеснок 2 зуб
- Масло оливковое 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отварить, не очищая в подсоленной воде до готовности. Немного остудить.
Шаг 2 из 6
Измельчить петрушку.
Шаг 3 из 6
Очистить картофель, размять вилкой. Добавить петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 6
В сковороду влить оливковое или другое растительное масло, разогреть. В кипящем масле обжарить чеснок до золотистой корочки. Затем чеснок выбросить.
Шаг 5 из 6
Выложить в сковороду картофель в виде лепешки. Картофель жарить до румяной корочки снизу. Перевернуть и также обжарить другую сторону.
Готово!
Подать очень вкусное блюдо в горячем виде к столу со сметаной или любимым соусом!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная лепёха получилась! Угощай! 
20 июля 2016 21:18
Ответить
Угощаю, с удовольствием!
20 июля 2016 22:36
Ответить
Картофель "Айдахо"
Картофель "Айдахо" - это еще один популярный рецепт из картофеля в к ...
09.03.2016, 12:32
lorik26
Картофель с ветчиной
Вкусный картофель с ветчиной и сыром.
29.03.2015, 18:12
Tanufka12
Бефстроганов
Я готовила это блюдо раньше, но немного по-другому. Очень интересный ...
29.05.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Сливочный суп с лисичками
Сливочный суп с лисичками.. как раз для прохладных дней.. ...
07.10.2014, 00:34
Татьяна Маражо
Картофельный блин "Пятиминутка"
Вкусно, быстро, сытно......
07.05.2014, 08:13
Marina30
Салат Каменный цветок
Несложный, и в тоже время вкусный салат. Свекла отлично сочетается с ...
25.04.2015, 14:11
OdryParker
Печенный картофель с салом и орегано
Вкусный и ароматный картофель в духовке со свиным салом и орегано. ...
17.09.2014, 21:57
Oduvanchik
Деревенский завтрак
Деревенский завтрак. Здесь готовится картофельная лепешка из ингреди ...
28.11.2016, 13:44
lorik26
Зеленые щи со щавелем
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении. ...
17.02.2012, 10:15
МарияС
Картофель по-деревенски
Картофель (во всех вариациях) очень любим хозяйками разных стран за ...
11.10.2012, 21:06
barska

тамара агапитова
Елена Калинина