Чесночный картофель с петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2470 раз
Чесночный картофель с петрушкой - очень простое и вкусное блюдо итальянской кухни. Готовится легко и просто, а главное быстро. Такой картофель можно подать на завтрак или ужин со сметаной или любимым соусом. Попробуйте, просто, быстро и ароматно!
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Петрушка 0.5 пуч
- Чеснок 2 зуб
- Масло оливковое 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отварить, не очищая в подсоленной воде до готовности. Немного остудить.
Шаг 2 из 6
Измельчить петрушку.
Шаг 3 из 6
Очистить картофель, размять вилкой. Добавить петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 6
В сковороду влить оливковое или другое растительное масло, разогреть. В кипящем масле обжарить чеснок до золотистой корочки. Затем чеснок выбросить.
Шаг 5 из 6
Выложить в сковороду картофель в виде лепешки. Картофель жарить до румяной корочки снизу. Перевернуть и также обжарить другую сторону.
Готово!
Подать очень вкусное блюдо в горячем виде к столу со сметаной или любимым соусом!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная лепёха получилась! Угощай!
20 июля 2016 21:18
Ответить
Угощаю, с удовольствием!
20 июля 2016 22:36
Ответить
Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
12.06.2021, 15:19
Yulia.
Молодой картофель запеченный в сухарях
Когда идет время молодого картофеля, мы стараемся готовить его почти ...
20.07.2016, 22:45
OdryParker
Драники с кабачком и яблоком
Драники с кабачком и яблоком. Отличные и необычные драники с добавле ...
10.06.2020, 12:23
lorik26
Запеченный картофель с фаршированными грибами
Запеченный картофель с фаршированными грибами. Картофель я использую ...
08.06.2017, 14:22
lorik26
Картофельное пюре с петрушкой и маслом
Картофельное пюре с петрушкой и маслом. Мой муж и я очень любим карт ...
08.08.2020, 14:20
ihajse
Горячие бутерброды с молодым картофелем
Сытные порционные бутерброды станут сытным и очень вкусным завтраком ...
20.05.2019, 22:19
uliay
Картофель со сметаной и зеленью
Безумно вкусный молодой картофель в сметане с зеленью. ...
25.05.2015, 15:45
Tanufka12
Салат из молодого картофеля и фасоли
Салат из молодого картофеля и белой фасоли можно подавать как самост ...
24.06.2015, 15:00
lorik26
Картофель по-деревенски в мультиварке
Данное приготовление картофеля обожают как взрослые, так и дети. Что ...
31.07.2019, 12:26
Nataliia1
Пряный, острый картофель запеченный в пакете
Запеченный молодой картофель можно подавать как основное блюдо, а мо ...
07.08.2015, 15:45
Marina30