Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6997 раз
    фото рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом национальное украинское блюда. Оно простое и очень вкусное. Готовить его легко и просто. Это вполне самостоятельное блюдо,а подавать его лучше всего с малосольными огурцами.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Картофель чистим, моем и отвариваем в течении 5-7 минут. Вынимаем сушим от воды.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сало мелко нарезаем и обжариваем до готовности. Убираем сало со сковороды. Жир оставляем.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    На жир отправляем картофель.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Жарим под закрытой крышкой до полной готовности.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Картофель остаётся внутри нежным и мягким и покрывается нежной тоненькой, хрустящей корочкой.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовый картофель подаём со шкварками, выдавленным через пресс чесноком и укропом.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Очень вкусно!!!! tongue
    16 июля 2017 21:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Молодой картофель запеченный с грибами и сыром фета
    Молодой картофель запеченный с грибами и сыром фета это очень вкусны ...
    15.06.2016, 22:24
    ihajseihajse
    Деревенский картофель с чесноком
    Минимум усилий и картофель по-деревенски готов. В этом рецепте нужно ...
    04.08.2015, 17:00
    lorik26lorik26
    Картофельная "гармошка" с овощами на пару в мультиварке
    Многие из нас знают или слышали о вкусном гарнире из фаршированного ...
    17.07.2017, 14:57
    ihajseihajse
    Завтрак в испанском стиле
    Завтрак в испанском стиле. Если у вас есть свиная колбаса чоризо, то ...
    27.06.2017, 20:55
    lorik26lorik26
    Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
    Предлагаю вам приготовить суп из летних овощей таких как кабачок, ба ...
    30.07.2016, 20:14
    ihajseihajse
    Овощи с тушенной курицей
    Овощи с тушенной курицей можно быстро приготовить если у Вас в холод ...
    11.07.2015, 20:09
    lorik26lorik26
    Овощи с яйцом пашот каперсами и рукколой
    Овощи с яйцом пашот, каперсами и рукколой. Собственно - это идея для ...
    06.07.2018, 15:09
    lorik26lorik26
    Молодой картофель с копчёной щековиной и зеленью
    Самое лучшее блюдо, которое можно приготовить летом – это молодая ка ...
    15.05.2018, 19:24
    тамара агапитоватамара агапитова
    Молодой картофель с луком и греческими травами в рукаве
    Ароматный молодой картофель запеченный в рукаве с репчатым луком и с ...
    25.06.2016, 20:14
    HelgaZHelgaZ
    Картофель в мундире с двумя дипами
    В переводе с английского dip (макать), макают — лепешки, овощи, сыр ...
    03.07.2015, 22:16
    тамара агапитоватамара агапитова