Запеченный картофель с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 468 раз
Запеченный картофель с фрикадельками под сливочным соусом с чесноком. Фрикадельки готовятся из куриного фарша. Блюдо готовится быстро, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Фарш куриный 300 гр.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Паприка 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 гр.
- Чеснок 2 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Оливковое масло смешать с тимьяном, перцем, соль и мускатный орех.
Шаг 2 из 8
Картофель почистить и разрезать на 4 части. Варить 6-7 минут без соли. Перемешать в заправке и выложить в форму. Отправить в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 3 из 8
Теперь фарш смешать с паприкой, мускатный орех, соль, перец, тимьян. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать фрикадели и быстро обжарить до корочки на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Вынуть из духовки картофель и разложить фрикадельки. Вернуть в духовку на минут 15.
Шаг 6 из 8
На сковороде растопить сливочное масло и тушить минут пять с чесноком на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Готовый картофель с фрикадельками выложить на блюдо и полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Очень аппетитно!
30 апреля 2018 00:59
Ответить
тамара агапитова
Отлично!
29 апреля 2018 20:29
Ответить
lorik26
Спасибо!!!
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Картофель с брокколи
Данное блюдо можно подать как гарнир, а можно и как самостоятельно б ...
08.07.2013, 10:06
Ilarija
Картофель в фольге
Гарнир потрясающий рекомендую,если у вас продают сладкий мини перец ...
14.05.2013, 20:00
Апрель
Запеченный картофель с кабачками
Очень вкусный картофель с кабачками, запеченный в ароматных травах и ...
02.08.2013, 18:51
тори
Картофель в фольге
Что может быть вкуснее печеной картошечки на гриле=)) ...
13.07.2012, 08:13
mazak
Картофель в белке, приготовленный в духовке
Попробуйте. Картошка хрустящая снаружи, мягкая внутри. ...
06.05.2014, 08:40
nnoir
Картофель с горошком
Надоела обычная картошка, тогда разнообразьте свое меню. А если убра ...
01.04.2015, 20:50
lorik26
Картофель по-сельски с сметанным соусом
Вкусная жареная картошка по-домашнему заменит на вашем столе надоедл ...
22.01.2015, 19:36
ihajse
Картофель запеченный с сыром
Какие только блюда можно приготовить из картофеля!! Вот еще один хор ...
30.10.2015, 19:14
Zoya7
Картофель по - деревенски с беконом
Предлагаю вашему вниманию вкусный, очень ароматный и очень сытный ва ...
19.08.2016, 22:55
ihajse
Картофель в сметане запечённый в рукаве
Это блюдо можно употребить и как гарнир, и как самостоятельное блюдо ...
17.02.2016, 09:08
Zoya7