Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12692 раз
Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофеля с фрикадельками в сливочно - сырном соусе в духовке. Блюдо получается сытным. Вместо сливок можно положить молоко.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Фарш куриный 300 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Сметана 200 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 100 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель помыть, почистить.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезать тоненько колечком.
Шаг 3 из 10
В миску добавить фарш, тёртую на мелкой тёрке картофель, специи соли, паприки, черного перца, хмели-сунели. Перемешать.
Шаг 4 из 10
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 5 из 10
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить картофель. Посолить.
Шаг 6 из 10
Выложить сверху на картофель фрикадельки.
Шаг 7 из 10
В миске смешать плавленный сыр, твердый сыр, сметану, чеснок. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сливки. Хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Соусом полить верх фрикаделек и между ними. Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 1 час. Готовность проверяйте по своей духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
20 марта 2020 20:08
Ответить
Спасибо большое)
20 марта 2020 22:18
Ответить
Запеченный картофель с беконом и сыром.
Запеченный картофель отлично сочетается с рыбой или мясом. Все знают ...
14.11.2016, 18:43
star-sky
Картофель запеченный в омлете
Очень вкусный и сытный вариант приготовления картофеля в домашних ус ...
01.05.2017, 20:02
uliay
Запеченный картофель, фаршированный колбасой, беконом и сыром
Предлагаю вашему вниманию запеченный картофель, фаршированный беконо ...
30.11.2015, 18:48
Ellisa
Картофель в сухарях
Я думаю, что картофель любят все, ведь это один из основных овощей в ...
29.03.2018, 23:38
Ellisa
Запеченная картофель с сыром
Очень сытное и не дорогое блюдо. Прекрасно подойдет для семейного уж ...
08.10.2013, 19:51
GLAVBYX
Картофель со шпинатом и сметаной
Очень простое и вкусное блюдо из обжаренного картофеля с добавлением ...
27.03.2014, 16:29
Татьяна Маражо
Картофель запеченный с сыром
Запеченная картошка в духовке, это всегда вкусно. В этом рецепте поп ...
29.05.2019, 19:08
Nieves
Картофель фри (секрет приготовления)
Я давно искала самый лучший рецепт приготовления картофеля фри и наш ...
26.03.2020, 07:59
Nadin 05
Решти с салатом и яйцом пашот
Решти с салатом и яйцом пашот. Собственно - это блюдо - запеченный к ...
11.04.2017, 13:46
lorik26
Картофель с сыром
Очень вкусный картофель в духовке
13.09.2014, 13:04
Tanufka12
YulyaMukuta