Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11256 раз

Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофеля с фрикадельками в сливочно - сырном соусе в духовке. Блюдо получается сытным. Вместо сливок можно положить молоко.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Фарш куриный 300 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Сметана 200 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 100 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель помыть, почистить.

Шаг 2 из 10
Картофель нарезать тоненько колечком.

Шаг 3 из 10
В миску добавить фарш, тёртую на мелкой тёрке картофель, специи соли, паприки, черного перца, хмели-сунели. Перемешать.

Шаг 4 из 10
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.

Шаг 5 из 10
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить картофель. Посолить.

Шаг 6 из 10
Выложить сверху на картофель фрикадельки.

Шаг 7 из 10
В миске смешать плавленный сыр, твердый сыр, сметану, чеснок. Перемешать.

Шаг 8 из 10
Добавить сливки. Хорошо перемешать.

Шаг 9 из 10
Соусом полить верх фрикаделек и между ними. Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 1 час. Готовность проверяйте по своей духовке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
20 марта 2020 20:08
Ответить
Спасибо большое)
20 марта 2020 22:18
Ответить
Крестьянский суп с домашними колбасками
Быстрый в приготовлении, ароматный суп.Готовлю его обычно тогда, ког ...
26.03.2015, 20:39
тамара агапитова
Салат сельдь под шубой рулет
Привычный и знакомый всем с детства салат «Селёдка под шубой» можно ...
31.03.2016, 21:48
Tanufka12
Картофельная корзиночка с грибами
Картофельные корзиночки с грибами. Здесь готовится картофельное пюре ...
06.07.2018, 14:49
lorik26
Драники с сельдью и сырным соусом
Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском ...
31.08.2020, 09:49
lorik26
Окрошка с нутом без колбасы
Кто не любит окрошку? Наверно, таких людей нет. И сколько есть любит ...
25.02.2016, 00:35
OdryParker
Котлеты из картофеля с шампиньонами
Бесподобно вкусные котлеты, которые могут быть как самостоятельным б ...
14.09.2014, 16:52
lakshmi
Картошка тушеная с грибами и курицей в горшочке
Для ужина, а также, чтобы порадовать своих гостей, можно предложить ...
23.02.2014, 16:24
LinaA
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Второе блюдо за 40 минут
В век, когда хозяйки большую часть времени проводят на работе, в офи ...
23.11.2015, 13:35
nnoir
Окрошка на картофельном отваре
Каких только окрошек, я не перепробовала готовить. Все они по своему ...
21.06.2016, 18:29
тамара агапитова