Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12430 раз
Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофеля с фрикадельками в сливочно - сырном соусе в духовке. Блюдо получается сытным. Вместо сливок можно положить молоко.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Фарш куриный 300 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Сметана 200 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 100 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель помыть, почистить.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезать тоненько колечком.
Шаг 3 из 10
В миску добавить фарш, тёртую на мелкой тёрке картофель, специи соли, паприки, черного перца, хмели-сунели. Перемешать.
Шаг 4 из 10
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 5 из 10
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить картофель. Посолить.
Шаг 6 из 10
Выложить сверху на картофель фрикадельки.
Шаг 7 из 10
В миске смешать плавленный сыр, твердый сыр, сметану, чеснок. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сливки. Хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Соусом полить верх фрикаделек и между ними. Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 1 час. Готовность проверяйте по своей духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
20 марта 2020 20:08
Ответить
Спасибо большое)
20 марта 2020 22:18
Ответить
Суп с горохом и кукурузой
Суп с горохом и кукурузой. Предлагаю на обед приготовить вкусный ово ...
21.09.2021, 13:56
ihajse
Легкий суп из фрикадельками, зеленым горошком и паутинкой
Приготовила на завтрак вот такой супчик. Хорошее сочетание ингредиен ...
11.07.2016, 22:08
ihajse
Рагу овощное с картофелем и куриной печенью
Рагу овощное с картофелем и куриной печенью. Вкусное и очень сытное ...
02.01.2018, 20:56
ihajse
Жареный картофель с ресторанной подачей
Жареный картофель с ресторанной подачей. В одном ресторане мы заказа ...
23.08.2018, 12:23
lorik26
Картофель с шампиньонами и петрушкой в горшках
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина предлагаю вам приготов ...
11.10.2020, 11:14
yulia1995
Тушеный картофель с грибами
Хочу поделиться со всеми одним из моих любимых блюд. Предлагаю замеч ...
31.05.2015, 00:03
Tanufka12
Воздушное картофельное пюре со сметаной и яйцом
Картофельное пюре – это один из самых простых, доступных и вкусных г ...
08.11.2018, 20:13
тамара агапитова
Картофель с колбасками в горшочках
Приготовление блюда в горшочках - это очень удобно. Можно по этому р ...
17.10.2015, 16:43
lorik26
Картофельные ньокки с салом и луком
Совсем недавно для себя открыла это блюдо, увидела случайно и решила ...
24.08.2015, 13:38
ihajse
Суп с копченостями и овощами
Суп с копченостями и овощами. Хочу поделиться с вами не сложным реце ...
21.05.2017, 12:27
ihajse
YulyaMukuta