Картофель с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12329 раз
Очень хочу поделиться с вами вкусным, доступным рецептом из картофеля с фрикадельками в сливочно - сырном соусе в духовке. Блюдо получается сытным. Вместо сливок можно положить молоко.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Фарш куриный 300 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Сметана 200 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 100 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Сыр твердый 70 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель помыть, почистить.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезать тоненько колечком.
Шаг 3 из 10
В миску добавить фарш, тёртую на мелкой тёрке картофель, специи соли, паприки, черного перца, хмели-сунели. Перемешать.
Шаг 4 из 10
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 5 из 10
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить картофель. Посолить.
Шаг 6 из 10
Выложить сверху на картофель фрикадельки.
Шаг 7 из 10
В миске смешать плавленный сыр, твердый сыр, сметану, чеснок. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить сливки. Хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
Соусом полить верх фрикаделек и между ними. Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 1 час. Готовность проверяйте по своей духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
20 марта 2020 20:08
Ответить
Спасибо большое)
20 марта 2020 22:18
Ответить
Минтай тушеный с луком-пореем в мультиварке
Чтобы приготовить быстрый и полезный ужин, к вам на помощь придет му ...
16.03.2017, 14:54
OdryParker
Минтай с перцем в рукаве
Рыба запеченная в духовке всегда получается вкусной и полезной, а ес ...
10.08.2015, 09:27
mnat
Минтай в сметанном соусе
Минтай в сметане - нежное, полезное и очень вкусное блюдо, в теплом ...
06.03.2017, 20:18
Zoya7
Уха из минтая
Конечно, никакой рыбный суп не сравнится с полевой ухой, приготовлен ...
29.09.2015, 14:51
ONeil
Оладьи из минтая
Оладьи из минтая – это отличный вариант для быстрого ужина, так как ...
30.11.2017, 22:23
tanana
Минтай запеченый с картофелем и сыром
Рыба с картофелем, по этому рецепту, получается очень вкусной и нежн ...
01.12.2015, 23:40
mnat
Минтай под сыром
Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства т ...
25.01.2016, 12:58
тамара агапитова
Минтай запеченный
Сегодня я приготовила запеченный минтай в духовке, получилось очень ...
19.07.2018, 09:32
lula85
Филе минтая в шпинатной шубке
Филе минтая, запеченное под хлебной корочкой со шпинатом, чесноком и ...
12.12.2020, 11:45
ОльгаЧ
Котлеты из минтая
Минтай — отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косто ...
14.08.2016, 17:47
Тория
YulyaMukuta