Запеченный молодой картофель в пакете
Понравился 1 повару
Просмотрен 2759 раз

Начинается сезон молодого картофеля и хочется свежей молодой картошечки, которая полезна и с минимальным количеством крахмала. Предлагаю рецепт запеченного картофеля в духовом шкафу.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,5 кг
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно моем картофель.

Шаг 2 из 10
Режем картофель кружочками

Шаг 3 из 10
Перекладываем картофель в глубокую емкость и посыпаем специями и приправами по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Поливаем маслом, ещё раз перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Шаг 5 из 10
Перекладываем картофель в пакет для запекания. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

Шаг 6 из 10
Закрываем пакет и кладём на противень. Отправляем в разогреты духовой шкаф при 200 градусах на 40 минут.

Шаг 7 из 10
Через 30 минут надрезаем пакет и запекаем 10 минут при верхнем нагреве 220 градусов

Шаг 8 из 10
Достаем готовый картофель из духового шкафа.

Шаг 9 из 10
Готовый ароматный запеченный молодой картофель посыпаем укропом (у меня сушёный).

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прям с кожурой, супер!
26 мая 2020 16:12
Ответить
В кожуре молодого картофеля самые витамины))
26 мая 2020 17:08
Ответить
Суп с фрикадельками и цельнозерновыми макаронами
Этот аппетитный суп с фрикадельками отлично подойдет на обед. Готови ...
13.05.2016, 11:22
star-sky
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком. Сегодня хочу поделится ...
17.12.2019, 21:53
ihajse
Картофельные блины
Картофельные блины или оладьи. Следуйте по шагам этого рецепта и у в ...
11.05.2020, 14:46
lorik26
Салат "Диёр"
Салат с таким названием пришел к нам из узбекской кухни. На мой взгл ...
27.07.2013, 08:45
Klimka
Картофельные крокеты с пикантной начинкой.
На этот рецепт когда то давно я набрела в журнале "Единственная" и п ...
30.06.2012, 16:20
lakshmi
Овощи в духовке
Овощи запеченные в духовке - это вкусное и полезное блюдо. Приготовл ...
19.03.2017, 22:59
Ира Ли
Картофельная запеканка с копченой горбушей
Картофельная запеканка - это очень удобное блюдо, оно не требует на ...
18.04.2017, 11:42
Marina30
Запеканка из картофеля со сливками
Картофельная запеканка со сливками и сыром. Вкусный гарнир. ...
20.03.2014, 16:08
Татьяна Маражо
Замороженная картошка
Вкусная картошечка.
12.01.2015, 23:25
GLAVBYX
Картофельное пюре с чесноком и шпиком
Картофельное пюре с чесноком и шпиком. Хочу поделится с вами не слож ...
22.09.2021, 22:22
ihajse