Запеченный молодой картофель в пакете

Понравился 1 повару Просмотрен 315 раз
фото рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете
(4.70)
3320 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Начинается сезон молодого картофеля и хочется свежей молодой картошечки, которая полезна и с минимальным количеством крахмала. Предлагаю рецепт запеченного картофеля в духовом шкафу.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Тщательно моем картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №1
Шаг 2 из 10

Режем картофель кружочками

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №2
Шаг 3 из 10

Перекладываем картофель в глубокую емкость и посыпаем специями и приправами по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №3
Шаг 4 из 10

Поливаем маслом, ещё раз перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №4
Шаг 5 из 10

Перекладываем картофель в пакет для запекания. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №5
Шаг 6 из 10

Закрываем пакет и кладём на противень. Отправляем в разогреты духовой шкаф при 200 градусах на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №6
Шаг 7 из 10

Через 30 минут надрезаем пакет и запекаем 10 минут при верхнем нагреве 220 градусов

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №7
Шаг 8 из 10

Достаем готовый картофель из духового шкафа.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовый ароматный запеченный молодой картофель посыпаем укропом (у меня сушёный).

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель в пакете шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прям с кожурой, супер!
26 мая 2020 16:12
В кожуре молодого картофеля самые витамины))
26 мая 2020 17:08
Похожие рецепты по ингредиентам