Хочу поделиться с вами рецептом картофеля со свининой в духовке. Получается очень вкусный и сытный обед или ужин. Картофель с мясом я готовлю в банках, но можно готовить и в горшочках.
Мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить к нему измельченный чеснок, соль, перец, кориандр и паприку. Перемешать и оставить мариноваться, пока будут подготавливаться другие ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезать кубиками 1,5-2 см.
Шаг 3 из 8
Морковь и лук нарезать полукольцами, а перец кубиками или соломкой.
Шаг 4 из 8
Помидор нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
Смешать все ингредиенты. Добавить ещё соль и перец.
Шаг 6 из 8
Овощи с мясом разложить по банкам или горшочком. У меня всё поместилось в две пол литровые банки.
Шаг 7 из 8
Банки накрыть фольгой и поставить их в холодную духовку. Готовить 1 час при температуре 200 градусов. Затем оставить банки на 20 минут в выключенной духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30
YulyaMukuta
lorik26
Zoya7
OdryParker
Nadin 05
Ира Ли
тамара агапитова