Картофель со свининой в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 330 раз
фото рецепта: Картофель со свининой в духовке
(4.80)
521 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом картофеля со свининой в духовке. Получается очень вкусный и сытный обед или ужин. Картофель с мясом я готовлю в банках, но можно готовить и в горшочках.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8

Мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить к нему измельченный чеснок, соль, перец, кориандр и паприку. Перемешать и оставить мариноваться, пока будут подготавливаться другие ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель нарезать кубиками 1,5-2 см.

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь и лук нарезать полукольцами, а перец кубиками или соломкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №3
Шаг 4 из 8

Помидор нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №4
Шаг 5 из 8

Смешать все ингредиенты. Добавить ещё соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №5
Шаг 6 из 8

Овощи с мясом разложить по банкам или горшочком. У меня всё поместилось в две пол литровые банки.

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №6
Шаг 7 из 8

Банки накрыть фольгой и поставить их в холодную духовку. Готовить 1 час при температуре 200 градусов. Затем оставить банки на 20 минут в выключенной духовке.

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель со свининой в духовке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитное и сытное блюдо))
26 августа 2020 18:06
Спасибо, Марина!
26 августа 2020 18:27
Похожие рецепты по ингредиентам