Скумбрия запечённая с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2620 раз
Предлагаю запечь скумбрию под сыром с картофелем в духовке. Получается очень вкусно и сытно! Подавать такое блюдо можно как к семейной трапезе так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Картофель 1-1,5 кг
- Сыр твердый 100 гр.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Приправа для овощей По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель чистим, моем и каждую разрезаем на 4 части.
Шаг 2 из 8
Бросаем картофель в кипящей подсоленной воду с лавровым листом и отвариваем в течение 4 минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем приправу для картофеля, копчёную паприку и оливковое масло. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 4 из 8
У скумбрии удаляем кости.
Шаг 5 из 8
Натираем рыбку солью и приправой.
Шаг 6 из 8
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем на него подготовленную рыбу и картофель.
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Затем посыпаем скумбрию натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо! Сытно вкусно и красиво!
21 февраля 2021 20:20
Ответить
Суп-пюре с картофелем и тыквой
Супы-пюре заняли достойное место на нашем обеденном столе. Бархатист ...
18.02.2017, 18:18
Zoya7
Постный борщ с фасолью
Предлагаю рецепт постного борща с консервированной фасолью в томатно ...
31.01.2021, 17:41
the_dream
Закуска из картофеля с творогом
Запеченные овощи очень полезны. А запеченый картофель с творогом не ...
18.08.2015, 00:25
Лара
Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками. Такую запеканку можно приготовит ...
08.10.2019, 13:24
lorik26
Пастуший пирог с вешенками
Мягкая, легкая, пышная картофельная запеканка-пирог. Начинку можно р ...
10.04.2019, 20:03
Olle
Рагу по-ирландски в горшочках
Рагу по-ирландски понравится тем - кто не любит много времени провод ...
18.10.2015, 19:55
lorik26
Запеченный картофель, фаршированный колбасой, беконом и сыром
Предлагаю вашему вниманию запеченный картофель, фаршированный беконо ...
30.11.2015, 18:48
Ellisa
Картофельные драники в вафельнице
Обычные драники в необычном исполнении - в вафельнице! Их очень удоб ...
09.12.2017, 15:55
ОльгаЧ
Картофель с кальмарами в горшочке
Картофель с кальмарами в горшочке - очень вкусное, ароматное блюдо. ...
31.01.2017, 16:51
Nadin 05
Легкий борщ с куриным фаршем
Видов борща существует очень много. Хочу поделиться с вами рецептом ...
18.06.2017, 21:43
Елена Калинина

тамара агапитова