Скумбрия запечённая с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 101 раз

Предлагаю запечь скумбрию под сыром с картофелем в духовке. Получается очень вкусно и сытно! Подавать такое блюдо можно как к семейной трапезе так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Картофель 1-1,5 кг
- Сыр твердый 100 гр.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Приправа для овощей По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель чистим, моем и каждую разрезаем на 4 части.

Шаг 2 из 8
Бросаем картофель в кипящей подсоленной воду с лавровым листом и отвариваем в течение 4 минут.

Шаг 3 из 8
Добавляем приправу для картофеля, копчёную паприку и оливковое масло. Тщательно всё перемешиваем.

Шаг 4 из 8
У скумбрии удаляем кости.

Шаг 5 из 8
Натираем рыбку солью и приправой.

Шаг 6 из 8
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем на него подготовленную рыбу и картофель.

Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Затем посыпаем скумбрию натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо! Сытно вкусно и красиво!
21 февраля 2021 20:20
Ответить
Картошка по-домашнему
Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель мож ...
29.09.2013, 00:47
tanana
Запеченный картофель с кабачками
Очень вкусный картофель с кабачками, запеченный в ароматных травах и ...
02.08.2013, 18:51
тори
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Вкусный картофель с кинзой и свиным салом в духовке на гарнир к ужин ...
22.09.2014, 23:48
Oduvanchik
Картофель с горошком
Надоела обычная картошка, тогда разнообразьте свое меню. А если убра ...
01.04.2015, 20:50
lorik26
Картошка - гармошка
Безумно вкусный картофель! Это блюдо подойдет для праздничного стола ...
25.12.2019, 20:36
тамара агапитова
Картофель запеченный с яблоком и розмарином
Запеченный в духовке картофель всегда получается аппетитным. Для ар ...
21.01.2019, 00:24
mnat
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой. Вкусная холодная заку ...
21.01.2019, 21:24
lorik26
Картофель запечёный с луком и салом
В конце тяжелого трудового дня, когда нет сил фантазировать и экспер ...
11.04.2017, 14:15
Zoya7
Чесночная картошка
Хотите удивить своих близких? Тогда приготовьте ее таким образом. Вк ...
21.10.2018, 18:56
тамара агапитова
Картофель,запеченный с салом
Такая картошка является одним из любимых блюд в нашей семье. Блюдо с ...
17.11.2015, 22:13
Ellisa