Картофель с соусом запечённый под сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 269 раз
фото рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром
(4.72)
1208 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного блюда - запечённый картофель с соусом под сыром. Готовить будем из самых обычных продуктов, но в результате получается очень вкусное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Картофель отвариваем в подсоленной воде в течении 10-15 минут до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №1
Шаг 2 из 10

Мягкое сливочное масло смешиваем с мукой.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №2
Шаг 3 из 10

Небольшими порциями добавляем молоко и каждый раз хорошенько перемешиваем. Добавляем соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №3
Шаг 4 из 10

Прогреваём соус на минимальном огне при постоянном помешивании до загустения.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №4
Шаг 5 из 10

Твердый сыр натераём на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №5
Шаг 6 из 10

Каждую картофелину разрезаём на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №6
Шаг 7 из 10

Картофель смешиваем с молочным соусом.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №7
Шаг 8 из 10

Форму для запекания смазываём растительным маслом, выкладываем в неё картофель и посыпаём твердым сыром.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель с соусом запечённый под сыром шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытное и очень вкусное блюдо!
6 июня 2021 12:05
Очень вкусно!
6 июня 2021 11:22
Похожие рецепты по ингредиентам