Запечённые куриные бедра с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2306 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного второго блюда - Запеченные куриные бёдра с картофелем. Куриные бёдра заранее маринуем в специях и приправах.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Горчица зернистая 1-2ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бёдрышки, как я уже писала ранее, курицу и разделку я покупаю домашнюю у фермеров.

Шаг 2 из 11
Для маринада использую темный соевый соус и горчицу в зернах с тёмным пивом.

Шаг 3 из 11
С начала всыпаем сухие приправы и специи

Шаг 4 из 11
Перемешиваем, втирая в куриные бедра. Маринуем 15-20 минут.

Шаг 5 из 11
Затем добавляем соевый соус и горчицу.

Шаг 6 из 11
Перемешиваем и оставляем на один час.

Шаг 7 из 11
Чистим и нарезаем кружочками картофель

Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем картофель, затем куриные бёдрышки и на картофель выливаем маринад от курицы. Отправляем в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на один час.

Шаг 9 из 11
Готовое ароматное и очень сытное блюдо - запечённые куриные бедра с картофелем.

Шаг 10 из 11
Готовое блюдо подаём порционно

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
18 октября 2021 21:33
Ответить
Вкусное и ароматное мясо!
18 октября 2021 19:24
Ответить
Куриные голени фаршированные черносливом
Куриные фаршированные голени - это блюдо и на каждый день, и на праз ...
14.11.2016, 23:29
OdryParker
Голени куриные с начинкой.
Очень вкусные и ароматные ножки!!
25.07.2012, 17:13
mysj19
Куриные голени в майонезно-укропном соусе
Такое блюдо я готовлю очень часто, потому что оно очень простое и ле ...
20.06.2016, 23:01
Tamara Shepeleva
Куриные ножки в маринаде из киви
Очень вкусные и сочные куриные ножки в маринаде из киви и майонеза. ...
12.03.2014, 19:08
Oduvanchik
Борщ на бульоне с куриным мясом
Борщ на бульоне с куриным мясом. Вариантов приготовления этого перво ...
10.11.2019, 22:53
ihajse
Куриная голень под соусом
Отличный рецепт вкуснейших куриных ножек, ароматных и красивых. ...
31.10.2014, 10:28
LinaA
Шашлык куриный
На свежем воздухе всё вкуснее, особенно хорошо промаринованная куроч ...
30.06.2014, 22:16
tanana
Куриный суп с черносливом и яблоком
Этот суп очень ароматный и сытный, пикантность блюду придает черносл ...
28.02.2015, 22:30
AnnaLina
Куриные голени карри
Карри - специфическая приправа восточной кухни, она нравится не всем ...
30.08.2018, 00:52
OdryParker
Куриные голени с капустой, шпинатом и сливками
У нас в продаже появилась молодая капуста. Очень люблю блюда с ней. ...
03.04.2019, 20:14
тамара агапитова