Запечённые куриные бедра с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2061 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного второго блюда - Запеченные куриные бёдра с картофелем. Куриные бёдра заранее маринуем в специях и приправах.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Горчица зернистая 1-2ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бёдрышки, как я уже писала ранее, курицу и разделку я покупаю домашнюю у фермеров.
Шаг 2 из 11
Для маринада использую темный соевый соус и горчицу в зернах с тёмным пивом.
Шаг 3 из 11
С начала всыпаем сухие приправы и специи
Шаг 4 из 11
Перемешиваем, втирая в куриные бедра. Маринуем 15-20 минут.
Шаг 5 из 11
Затем добавляем соевый соус и горчицу.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем и оставляем на один час.
Шаг 7 из 11
Чистим и нарезаем кружочками картофель
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем картофель, затем куриные бёдрышки и на картофель выливаем маринад от курицы. Отправляем в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на один час.
Шаг 9 из 11
Готовое ароматное и очень сытное блюдо - запечённые куриные бедра с картофелем.
Шаг 10 из 11
Готовое блюдо подаём порционно
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
18 октября 2021 21:33
Ответить
Вкусное и ароматное мясо!
18 октября 2021 19:24
Ответить
Ломтика картофеля в кожуре со свежими травами и оливковым маслом
Вкусный и сытный картофель с хрустящей корочкой и ароматом трав.. ...
12.09.2014, 15:59
Oduvanchik
Картофельный суп с колбасой
Картофельный суп с колбасой получается вкусным и сытным, с пикантным ...
29.11.2017, 21:32
Ира Ли
Картофельное пюре на гарнир
Готовить пюре умеют все. хочу поделиться с вами некоторыми хитростям ...
06.12.2016, 10:56
Marina30
Картофельный салат
В кухне многих народов встречаются картофельные салаты. Этот салат и ...
04.07.2012, 15:29
манюша
Картофельные рости с красным луком и сыром
Вкусные картофельные оладьи, родом из Швейцарии. ...
24.03.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Картофель в горчичном соусе с укропом
Вкусный, нежный и в то же время пикантный картофель станет незаменим ...
20.05.2019, 22:10
uliay
Картофельные гнезда с грибами и беконом
Картофельные гнезда с грибами и беконом. Конечно можно приготовить к ...
31.01.2017, 15:58
lorik26
Овощи с грибами и горошком в горшочках
Овощи с грибами и горошком в горшочках. Идеальное горячее блюдо отли ...
24.02.2019, 15:15
lorik26
Картофель Делмонико
Картофель названный в честь Нью-Йоркского ресторана, где он был созд ...
09.06.2013, 22:01
Апрель
Драники
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой т ...
09.11.2017, 11:00
Marina30