Запечённые куриные бедра с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 1812 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного второго блюда - Запеченные куриные бёдра с картофелем. Куриные бёдра заранее маринуем в специях и приправах.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Горчица зернистая 1-2ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бёдрышки, как я уже писала ранее, курицу и разделку я покупаю домашнюю у фермеров.
Шаг 2 из 11
Для маринада использую темный соевый соус и горчицу в зернах с тёмным пивом.
Шаг 3 из 11
С начала всыпаем сухие приправы и специи
Шаг 4 из 11
Перемешиваем, втирая в куриные бедра. Маринуем 15-20 минут.
Шаг 5 из 11
Затем добавляем соевый соус и горчицу.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем и оставляем на один час.
Шаг 7 из 11
Чистим и нарезаем кружочками картофель
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем картофель, затем куриные бёдрышки и на картофель выливаем маринад от курицы. Отправляем в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на один час.
Шаг 9 из 11
Готовое ароматное и очень сытное блюдо - запечённые куриные бедра с картофелем.
Шаг 10 из 11
Готовое блюдо подаём порционно
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
18 октября 2021 21:33
Ответить
Вкусное и ароматное мясо!
18 октября 2021 19:24
Ответить
Салат с картофелем, баклажаном, ветчиной и сыром
Салат с картофелем, баклажаном, ветчиной и сыром. Хочу поделиться с ...
23.09.2017, 20:51
ihajse
Окрошка на кефире (сыворотке)
Окрошка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное б ...
26.03.2014, 10:22
nnoir
Оливье с копчёной куриной грудкой
Приготовим салат оливье с добавлением копченой куриной грудки. Салат ...
25.03.2021, 07:47
the_dream
Окрошка со свининой и копченой колбасой
Окрошка со свининой и копченой колбасой. Очень часто готовлю окрошку ...
03.09.2017, 13:01
ihajse
Картофель дольками с беконом и луком
Картофель дольками с беконом и луком. Предлагаю на обед или ужин при ...
10.12.2020, 12:09
ihajse
Окрошка с вареной колбасой на сметане
Что может быть лучше утром после бурного праздника чем холодная и вк ...
15.01.2016, 22:59
ihajse
Картофель фаршированный
Фаршированный картофель в мультиварке получается вкусным, сытным. Ка ...
12.01.2021, 10:12
Rikki
Картофель с колбасно - грибной начинкой под сыром
Вкусная картошка с начинкой.
04.05.2015, 18:50
ihajse
Салат оливье с кукурузой
Рекомендую для разнообразия приготовить знаменитый салат оливье с ко ...
14.07.2021, 06:15
the_dream
Картофельные "рыбные" котлетки
Это котлеты очень напоминают по вкусу рыбные, т.к. в них присутствую ...
18.03.2017, 08:03
МарияС