Картофель запеченный с чесноком и розмарином
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5633 раз
Ароматный картофель с нежной, хрустящей корочкой снаружи и мягкий нежный внутри.
Ингредиенты
- Картофель 700г
- Оливковое масло 2 ст. лож.
- Морская соль по вкусу
- Розмарин 2 веточки
- Перец по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Картофель, помыть, почистить и порезать крупными кусками. Поставить вариться на 10 минут.Воду слить.Картофель посолить, поперчить и посыпать мелко порезанным розмарином и выдавленным через пресс чесноком, полить оливковым маслом.
Шаг 2 из 5
Противень смазать растительным маслом. Высыпать на него картофель.
Шаг 3 из 5
Отправить противень в разогретую духовку.Температура 200*
Шаг 4 из 5
Наблюдать, картофель вздувается и покрывается румяной корочкой. Не пересушить!
Готово!
Вкусно и очень ароматно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Апрель,Это любимый вид запекания картофеля, который всегда безпроигрышный. спасибо!