Вкусный обед из жереного картофеля с грибами. Хороший вкус и аромат этому блюду придает давленный чеснок, зелень петрушки и горчица с зернами, добавленные в конце приготовления. Норма на 2 порции.
Картофель почистить, помыть и разрезать на дольки.
Шаг 2 из 6
В сковороде на оливковом масле обжарить до румяного цвета.
Шаг 3 из 6
Грибы и луковицу нарезать и добавить к картофелю. Готовить еще в течении 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Петрушку нарезать мелко, чеснок выдавить через пресс, горчица с зернами.
Шаг 5 из 6
В самом конце приготовления добавить петрушку, чеснок и горчицу. Соль и черный перец по вкусу. Подержать пару минут под закрытой крышкой. Блюдо готово !
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
