Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1015 раз
фото рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой
(4.50)
3835 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой . Картофель частый гость у нас на столе. Сегодня хочу предложить приготовить очень ароматный и вкусный картофель с овощами и мясом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Очистить картофель, крупно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №1
Шаг 2 из 10

Залить водой, поставить варить.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №2
Шаг 3 из 10

Баклажан очистить от кожуры. Нарезать овощи.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №3
Шаг 4 из 10

Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №4
Шаг 5 из 10

Нарезать шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить в сковороду. Обжарить до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить овощи к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №7
Шаг 8 из 10

Заправить специями. Аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить свинину, у меня фарш. Накрыть крышкой, тушить до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №9
Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Лариса! fellow
28 августа 2017 15:59
Ир, Вкусная тарелочка! love
28 августа 2017 15:55
Похожие рецепты по ингредиентам