Картофельное пюре с подливой из грибов

Понравился 0 поварам Просмотрен 2755 раз
фото рецепта: Картофельное пюре с подливой из грибов
(4.42)
7031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельное пюре с подливой из грибов - шампиньон, помидором и бальзамическим уксусом. Такое блюдо можно приготовить быстро на обед или ужин. Пока варится картофель, готовим подливу. Вкусное, легкое блюдо.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель и чеснок залить водой и варим в подсоленной воде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с подливой из грибов шаг №1
Шаг 2 из 6

Потом приготовим пюре со сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с подливой из грибов шаг №2
Шаг 3 из 6

Мелко нарезать грибы и колечками лук-порей. жарим на оливковом масле минуты три.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с подливой из грибов шаг №3
Шаг 4 из 6

Мелким кубиком нарезать помидор и чеснок (1-2 зубчика), высыпать к грибам и обжарить в течении пару минут. Влить бальзамический уксус, сахар, соль, перец и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с подливой из грибов шаг №4
Шаг 5 из 6

Соединяем на блюде картофель и подливу.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с подливой из грибов шаг №5
Готово!

И подаем.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с подливой из грибов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам