Картофельная запеканка с мясом и морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4139 раз
Картофельная запеканка с мясом и морковью - это превосходный способ экономии времени. Это блюдо придется по вкусу всем без исключения. Простой, но очень вкусный и сытный ужин.
Ингредиенты
- Картофель 8-10 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт
- Филе куриное 400 гр
- Сыр российский 150 гр
- Сметана 150 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо помыть, порезать кусочками, посыпать солью и перцем.
Шаг 2 из 9
Добавляем к мясу порезанный лук, перемешиваем и оставляем на 30 минут мариноваться.
Шаг 3 из 9
Морковь очистить, помыть, порезать кружочками и уложить в форму для запекания.
Шаг 4 из 9
Сверху выкладываем маринованное мясо.
Шаг 5 из 9
Картофель очистить, помыть, порезать соломкой, посолить. Выкладываем картофель на мясо. Добавляем подсолнечное масло, накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку для запекания на 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6 из 9
Сметану соединяем с потертым сыром.
Шаг 7 из 9
Достаем форму из духовки и сверху выкладываем на картофель и ставим в духовку еще на 10 минут.
Шаг 8 из 9
Готовую картофельную запеканку достаем из духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно и красиво.
7 февраля 2018 21:11
Ответить
Овощной суп с прованским набором
Зимой свежие овощи прекрасно заменяют мороженые. Суп наполняется вку ...
13.01.2015, 21:59
тамара агапитова
Легкий рыбно-картофельный суп с консервами
Вкусный суп. Вариант для студентов.
20.05.2015, 13:26
nnoir
Картофельное пюре с икрой
Это нежное и очень вкусное пюре удовлетворило вкусы всех гостей за п ...
04.01.2013, 17:33
тамара агапитова
Салат из свеклы и рыбы на картофельной лепешке
Салат из свеклы, яблока и копченой рыбы на лепешке из картофеля с жа ...
05.11.2017, 11:44
lorik26
Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами
Овощные супы отличаются от рыбных или мясных тем, кто из-за отсутств ...
26.10.2017, 19:56
тамара агапитова
Салат "Букет сирени"
Этот оригинальный салат украсит любой праздничный стол и создаст вес ...
13.06.2013, 19:51
Klimka
Печеный картофель с чесноком и подчеревком
Печеный картофель с чесноком и подчеревком. Картофель приготовленный ...
16.11.2017, 22:03
ihajse
Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивы ...
21.10.2020, 18:37
Rikki
Картофельный салат с зелёной фасолью, маслинами и помидорами
Сытный салат, который сможет заменить офисный обед в жару, послужит ...
23.07.2013, 08:28
barska
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha

Zoya7