Картофельная запеканка с мясом и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 3183 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Картофельная запеканка с мясом и морковью - это превосходный способ экономии времени. Это блюдо придется по вкусу всем без исключения. Простой, но очень вкусный и сытный ужин.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9

Мясо помыть, порезать кусочками, посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем к мясу порезанный лук, перемешиваем и оставляем на 30 минут мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь очистить, помыть, порезать кружочками и уложить в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №3
Шаг 4 из 9

Сверху выкладываем маринованное мясо.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №4
Шаг 5 из 9

Картофель очистить, помыть, порезать соломкой, посолить. Выкладываем картофель на мясо. Добавляем подсолнечное масло, накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку для запекания на 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №5
Шаг 6 из 9

Сметану соединяем с потертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №6
Шаг 7 из 9

Достаем форму из духовки и сверху выкладываем на картофель и ставим в духовку еще на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовую картофельную запеканку достаем из духовки.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом и морковью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, сытно и красиво.
7 февраля 2018 21:11
Похожие рецепты по ингредиентам