Картофельная запеканка с мясом и морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3700 раз
Картофельная запеканка с мясом и морковью - это превосходный способ экономии времени. Это блюдо придется по вкусу всем без исключения. Простой, но очень вкусный и сытный ужин.
Ингредиенты
- Картофель 8-10 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт
- Филе куриное 400 гр
- Сыр российский 150 гр
- Сметана 150 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо помыть, порезать кусочками, посыпать солью и перцем.
Шаг 2 из 9
Добавляем к мясу порезанный лук, перемешиваем и оставляем на 30 минут мариноваться.
Шаг 3 из 9
Морковь очистить, помыть, порезать кружочками и уложить в форму для запекания.
Шаг 4 из 9
Сверху выкладываем маринованное мясо.
Шаг 5 из 9
Картофель очистить, помыть, порезать соломкой, посолить. Выкладываем картофель на мясо. Добавляем подсолнечное масло, накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку для запекания на 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6 из 9
Сметану соединяем с потертым сыром.
Шаг 7 из 9
Достаем форму из духовки и сверху выкладываем на картофель и ставим в духовку еще на 10 минут.
Шаг 8 из 9
Готовую картофельную запеканку достаем из духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно и красиво.
7 февраля 2018 21:11
Ответить
Картофель под соусом из бекона и фасоли
Картофель под соусом из бекона с стручковой фасолью. Очень простое в ...
11.05.2016, 17:16
lorik26
Картофель запечённый с майонезом и чесноком
Картофель запёченный в духовке с майонезом и чесноком по рецепту пол ...
31.12.2021, 22:09
Yulia.
Картошка по домашнему со свинными ребрышками
Картошку по домашнему каждая хозяйка готовит по своему, я также любл ...
28.05.2015, 00:01
asvetlanatur
Картофельные блинчики
Тонкие картофельные блинчики с начинкой по вкусу. Хороши, как на зак ...
16.01.2013, 17:52
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с подливой из морепродуктов
Я люблю морепродукты, и вот решила их приготовить с картофельным пюр ...
18.04.2015, 10:13
ihajse
Давленый картофель с гусиной печенью
Вкусный картофель с добавлением паштета из гусиной печени. ...
06.04.2014, 15:18
Татьяна Маражо
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью
Картофельное рагу с мясом и спаржевой фасолью. Предлагаю вам пригото ...
23.06.2021, 22:58
ihajse
Сливочный суп с фрикадельками и кукурузой
Сливочные супы стали набирать большую популярность. Могут они быть к ...
23.08.2016, 22:04
ihajse
Жареный картофель с расплавленным сыром
Готовить проще простого, а вкусно на все 100% - хрустящие кусочки ка ...
10.04.2012, 16:48
ОльгаЧ
Салат с жареным картофелем, шампиньонами, перцем
Очень сытный салат с жареным картофелем, маринованными шампиньонами, ...
05.11.2016, 01:44
OdryParker

Zoya7