Пюре с жареными шампиньонами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3679 раз
Пюре с жареными шампиньонами и луком. Блюда из картофеля самые популярные в каждой семье. Это очень бюджетное и вкусное домашнее блюдо. Чтобы картофельное пюре было более ароматное обязательно добавляйте жареный лук.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого гарнира необходимо очистить картофель, промыть, нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Залить водой и варить до полной готовности картофеля.
Шаг 3 из 8
Шампиньоны нарезать на дольки, лук полукольцами.
Шаг 4 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 5 из 8
Из картофеля слить воду. добавить жареный лук и грибы, укроп.
Шаг 6 из 8
Посолить и поперчить. Добавить сливочное масло.
Шаг 7 из 8
Помять толкушкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет