Картофельные лепешки под грибным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1411 раз
фото рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом
(4.45)
8527 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельные лепешки под грибным соусом и сыром со шпинатом. Это сытное и очень вкусное блюдо готовится очень просто и быстро из доступных и бюджетных ингредиентов. Для приготовления лепешек и соуса можно использовать сливочное масло или растительное. Если готовите в пост, тогда готовьте на растительном масле и исключите сыр.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовьте нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель почистите, натрите на крупную терку и нужно отжать жидкость. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и листья тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №2
Шаг 3 из 9

Смажьте сковороду растительным маслом и выложите одним блином картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №3
Шаг 4 из 9

Жарьте до румяной корочки, переверните, разложите по блину сливочное масло и готовим на слабом огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №4
Шаг 5 из 9

Для приготовления соуса, нужно жарить лук до мягкости на сливочном или растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить грибы пластинами и жарить минуты 3 на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавьте шпинат, посолите, поперчите.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №7
Шаг 8 из 9

Разложите грибной соус на лепешки и посыпьте сыром.

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки под грибным соусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам