Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареные грибы с картофелем фри

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3326 раз
    фото рецепта: Жареные грибы с картофелем фри
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Жареные грибы с картофелем фри - как вариант приготовления сытного и вкусного обеда или ужина. Блюдо хоть и не мясное, но калорий хоть отбавляй :)) Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Картофель фри чистим и режем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем его вымачиваем в воде 20 минут. Далее выкладываем картофель на полотенчик, чтобы стекла лишняя влага.

    Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Тем временем выкладываем на разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом мелко порезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем выкладываем порезанные грибочки. Обжариваем в течение 10 минут на среднем огне. Затем солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Тем временем картофель жарим во фритюре до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №5
    Готово!

    Затем сначала выкладываем картофель на бумажное полотенце (солим и перчим) , а уже потом на тарелку для подачи. Блюдо готово, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкусно и сытно!
    13 февраля 2021 23:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам