Жареные грибы с картофелем фри

Понравился 0 поварам Просмотрен 2947 раз
фото рецепта: Жареные грибы с картофелем фри
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Жареные грибы с картофелем фри - как вариант приготовления сытного и вкусного обеда или ужина. Блюдо хоть и не мясное, но калорий хоть отбавляй :)) Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Картофель фри чистим и режем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем его вымачиваем в воде 20 минут. Далее выкладываем картофель на полотенчик, чтобы стекла лишняя влага.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем выкладываем на разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем выкладываем порезанные грибочки. Обжариваем в течение 10 минут на среднем огне. Затем солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №4
Шаг 5 из 6

Тем временем картофель жарим во фритюре до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №5
Готово!

Затем сначала выкладываем картофель на бумажное полотенце (солим и перчим) , а уже потом на тарелку для подачи. Блюдо готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные грибы с картофелем фри шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!
13 февраля 2021 23:24
Похожие рецепты по ингредиентам