Вход

Куриная грудка с копченостями под соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 517 раз
фото рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом
(4.23)
5889 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриная грудка с копченостями под соусом из сметаны. Рецепт по мотивам азиатской кухни и готовили его с копчеными сосисками, я его заменила на копченый ошеек. Блюдо готовится быстро, очень вкусное. Подавать можно с любой лапшой или рисом. Но сейчас уже пошла молодая картошка и я варила ее на гарнир.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12

Куриную грудку нарезать на кубики размером примерно - 3 на 3 см. Высыпать крахмал.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №1
Шаг 2 из 12

Влить соевый соус, перемешать и отправить на час в холодильник или на ночь.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №2
Шаг 3 из 12

Подготовить нужные продукты. Картофель у меня будет на гарнир. Из копченостей использую свиной ошеек. Лук у меня репчатый и луковая "дудка" - ее не обязательно.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №3
Шаг 4 из 12

Нарезать кубиком лук и кольцами дудку, мелко нарезать чеснок. Высыпать в сковороду с растительным маслом. Жарить до мягкости лука.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №4
Шаг 5 из 12

Кубиком нарезать ошеек - мельче чем куриную грудку.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №5
Шаг 6 из 12

Отправить в грудку и жарить еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №6
Шаг 7 из 12

Теперь кубики куриной грудки, тщательно перемешивая, жарить пока курица посветлеет. Если курица пристает к сковороде - ведь кусочки в крахмале, тогда можно добавить ложку или две воду.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №7
Шаг 8 из 12

Выложить сметану, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №8
Шаг 9 из 12

Поперчить, соль мне не понадобилась. Огонь теперь минимальный и тушим минут 10-15 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №9
Шаг 10 из 12

Сварить картофель и выложить на тарелки.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №10
Шаг 11 из 12

Выложить курицу с соусом.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с копченостями под соусом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
4 июня 2018 21:50
Похожие рецепты по ингредиентам