Тушеный картофель с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2560 раз

Очень вкусный и ароматный картофель получается по этому рецепту. Нежный и рассыпчатый картофель с ароматным и сочным мясом, всегда вкусный и сытный завтрак обед или ужин.
Ингредиенты
- Картофель 700 г.
- Говядина мякоть 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Гвоздика 3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Мука пшеничная 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Вода 600 мл.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать говядину кусочками. Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 2 из 10
Мясо притрусить мукой и хорошо в ней обвалять.

Шаг 3 из 10
Поджарить на раскаленной сковороде с растительным маслом в течение 7-8 минут.

Шаг 4 из 10
Поджаренное мясо залить водой, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Протушить 15 минут.

Шаг 5 из 10
Нарезать картофель большими кусочками.

Шаг 6 из 10
Нарезать кубиками лук.

Шаг 7 из 10
Поджарить картофель на растительном масле в течение 7-10 минут.

Шаг 8 из 10
Добавить лук и поджарить ещё пару минут.

Шаг 9 из 10
Добавить картофель с луком к мясу, довести до кипения, собрать пену, добавить лавровый лист, гвоздику, посолить по вкусу и тушить в течение 30-35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это так по домашнему, сытно и вкусно!
9 марта 2021 11:22
Ответить
Отличное блюдо для обеда или ужина!
9 марта 2021 09:34
Ответить
Морковно-нутовые котлетки
Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, пр ...
01.01.2013, 23:43
barska
Хумус из нута
Блюдо восточной кухни, которое подаётся с питой, лавашом или хлебом. ...
22.05.2021, 22:35
OdryParker
Котлеты из рыбы с нутом
Рыбные котлеты с нутом без яиц.
09.02.2013, 13:29
ОльгаЧ
Поп-корн из нута
Если вы думаете, что поп-корн - это исключительно вредная еда, то ош ...
17.02.2016, 19:09
OdryParker
Салат из нута и феты с томатно-редисочной заправкой
Витаминный, питательный летний салат, который может заменить в знойн ...
04.08.2015, 22:35
barska
Суп с горохом нут
Сытное блюдо будет очень кстати в пост или к вегетарианскому столу. ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Овощной салат с горохом нут
Салат из гороха нут с яблоком, сладким перцем, сыром и сельдереем. ...
28.08.2013, 23:14
Татьяна Маражо
Рагу с нутом
Овощное рагу - популярное блюдо во все времена года. Его можно сдела ...
25.02.2016, 00:53
OdryParker
Рулет из лаваша с нутом и грибами
Перед Вами вариант холодной закуски из лаваша с отварным нутом и гри ...
17.07.2019, 09:27
ОльгаЧ
Фалафель
Фалафель- атрибут восточной кухни. Это удивительно вкусная закуска, ...
30.04.2015, 11:25
bvlena