Жареный картофель с чесноком и луком

Чистим и моек картофель

Разрезаем его небольшими ломтиками

Лук нарезаем полукольцами

Мелко нарезаем чеснок, чтобы он дал больше аромата и сока, присыпьте его солью.

В хорошо разогретое масло кладем картофель, обжариваем его до золотистой корочки, затем добавлем лук, жарим до готовности.

В конце добалвяем соль и чеснок. Накрываем крышкой на пару минут, чтобы пропитались вкусу и запахи.

Приятного аппетита))