Жареные овощи с беконом и яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 245 раз
фото рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом
(4.44)
8025 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Жареные овощи с беконом, грибами и яйцом. Тот, кто любит плотные завтраки, этот рецепт, замечательный способ собрать зимние овощи в одно целое, ранней весной. Как дополнение, подайте овощи с яйцом.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом. Нарежьте картофель на удобные для еды кусочки на ваш выбор. Промокните полотенцем и жарьте до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте нарезанный полукольцами лук и тыкву на небольшие кусочки. Тыкву я хорошо вымыла, но кожуру не срезала, так она сохранит кусочки тыквы целыми. Перемешайте и жарьте минут пять.

Фото приготовление рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарежьте крупно шампиньон.

Фото приготовление рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 7

И следом на грибами забросьте бекон соломкой. Перемешайте и продолжайте жарить на среднем огне минуты три.

Фото приготовление рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 7

Посолите, поперчите, убавьте огонь до минимума и закройте крышкой. тушите минут семь.

Фото приготовление рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 7

Параллельно приготовьте яйца.

Фото приготовление рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные овощи с беконом и яйцом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам