Овощная гречневая каша с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3258 раз
Овощная гречневая каша с грибами. Такую кашу можно приготовить на завтрак из остатком гречневой каши. Начните свой день с вкусного, сытного и полезного блюда.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 стакан
- Баклажан 0,5 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Если гречневая каша у же готова, тогда блюдо готовим за считанные минуты. если нет, тогда варим гречку как обычно. На сковороде с оливковым маслом и сливочном обжарить грибы с баклажаном. Баклажан нарезать средним кубиком, грибы чуть крупнее. Жарим минуты четыре.
Шаг 2 из 5
Перерь добавить болгарский перец, чеснок, перец чили и имбирь - у меня соус с зеленью, имбирем, чесноком и перцем. Готовим пару минут.
Шаг 3 из 5
Высыпать готовую гречневую кашу, зелень. перемешать, соль, перец и готовить минуту.
Шаг 4 из 5
И сразу подаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная каша получилась! 
12 октября 2017 19:39
Ответить
Помидор запеченный с кабачком и сыром
Довольный сытный, очень сочный гарнир из помидоров к ужину.. ...
02.09.2014, 14:01
Oduvanchik
Острый овощной салат с маринованным луком
Острый овощной салат с маринованным луком станет отличным дополнение ...
20.06.2019, 20:59
1234tatyana
Салат с жареной свининой, сыром и брокколи
Салат с жареной свининой, сыром и брокколи. На днях приготовила очен ...
15.09.2017, 23:54
ihajse
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы - отличная ...
09.08.2017, 21:52
Елена Калинина
Гаспачо
Сложно сказать точно, суп это или напиток, и как подавать его: в мис ...
31.01.2015, 08:23
МарияС
Салат с сельдереем
Простой, вкусный и полезный салат из овощей с сельдереем. ...
11.03.2014, 22:04
Oduvanchik
Салат из помидоров с твердым сыром и яйцами
Вкуснейший салатик из свежих помидоров с добавлением отварных яиц и ...
04.08.2016, 20:39
HelgaZ
Овощной салат с сыром моцарелла
Очень вкусный овощной салат с сыром моцарелла. Салат очень освежающи ...
11.05.2020, 17:05
1234tatyana
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени. Пока помидо ...
25.08.2017, 15:59
ihajse
Приправа "Аппетитка" с базиликом
Одна из любимых приправ в нашей семье, из неё можно готовить томатны ...
14.10.2014, 12:29
Marina30
тамара агапитова