Овощная гречневая каша с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2930 раз

Овощная гречневая каша с грибами. Такую кашу можно приготовить на завтрак из остатком гречневой каши. Начните свой день с вкусного, сытного и полезного блюда.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 стакан
- Баклажан 0,5 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Если гречневая каша у же готова, тогда блюдо готовим за считанные минуты. если нет, тогда варим гречку как обычно. На сковороде с оливковым маслом и сливочном обжарить грибы с баклажаном. Баклажан нарезать средним кубиком, грибы чуть крупнее. Жарим минуты четыре.

Шаг 2 из 5
Перерь добавить болгарский перец, чеснок, перец чили и имбирь - у меня соус с зеленью, имбирем, чесноком и перцем. Готовим пару минут.

Шаг 3 из 5
Высыпать готовую гречневую кашу, зелень. перемешать, соль, перец и готовить минуту.

Шаг 4 из 5
И сразу подаем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная каша получилась! 

12 октября 2017 19:39
Ответить
Закусочный манник с грибами (в мультиварке)
Закусочный манник для разнообразия на постном столе. Хорош как в гор ...
27.08.2014, 10:15
ОльгаЧ
Рагу из индейки с брюссельской капустой
Рагу из индейки с овощами - и вкусно и полезно! Попробуйте ;) ...
22.12.2014, 13:31
ОльгаЧ
Чили с индюшатиной
Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхит ...
13.07.2013, 22:40
Апрель
Салат подсолнух
Хороший интересный салатик.
23.03.2013, 18:54
тори
Луковые кольца в кляре
Это просто очень вкусно! Кляр получается хрустящим, а закуска- очень ...
29.05.2015, 08:47
bvlena
Омлет с овощами и зеленью
Начало дня должно быть вкусным и сытным. Поэтому одним из лучших вар ...
10.12.2021, 23:19
uliay
Салат «Банан»
Прекрасный вариант праздничного оформления салата в виде любимого ла ...
29.12.2015, 15:28
Senata
Курица по- строгановски
Это блюдо готовится оч.быстро,что важно для тех кто пришел после раб ...
26.05.2013, 23:02
Апрель
Легкий суп " По-домашнему "
Легкий, шелковистый суп на быструю руку. ...
03.08.2012, 11:25
mysj19
Салат из маринованых овощей и шампиньонов
Очень вкусный зимний салат из маринованных овощей и грибов. Капусту, ...
02.03.2016, 22:30
HelgaZ