Котлеты из куриного филе с сыром и шпинатом
- Филе куриное 250 гр.
- Шпинат 50 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вода 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
растопите сливочное масло с водой и отправьте в эту жидкость шпинат - буквально на несколько секунд. Только шпинат стал чуть мягче, снимите с плиты.
И в горячую массу высыпьте овсяные хлопья. Хлопья остудят массу, а масса размягчит хлопья.
А тем временем перебейте в блендере куриную грудинку в фарш и натрите на мелкую терку сыр.
Соедините все подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите, добавьте любимые специи и тщательно перемешайте.
Формуйте котлеты любой формы. Если вы будете жарить их на сковороде, тогда формуйте котлеты обычной формы. Я решила запечь в духовке и форму использовала "Фрикаделек". Запекайте при температуре 180 гр. минут 20-25. Если будете жарить, тогда жарьте ка обычные куриные котлеты с двух сторон.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно