Паштет из курицы с каперсами и жареным луком

Понравился 1 повару Просмотрен 2653 раз
фото рецепта: Паштет из курицы с каперсами и жареным луком
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Паштет из курицы с каперсами и жареным луком. Еще в паштет добавляется сливочное масло и вареное яйцо. Сливочное масло можно заменить на мягкий сыр. Такой паштет можно подать на завтрак к чаю или в течении дня.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Отварить куриный окорочок без кожи в подсоленной воде, остудить и разобрать мясо, соединить с 70 мг. бульона. Сварить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Паштет из курицы с каперсами и жареным луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелко нарезать лук и жарить до мягкости на ложке оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Паштет из курицы с каперсами и жареным луком шаг №2
Шаг 3 из 6

В бледере смешать мясо с бульоном, яйцо,сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Паштет из курицы с каперсами и жареным луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить лук и каперсы.

Фото приготовление рецепта: Паштет из курицы с каперсами и жареным луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Перебить до однородной массы. Пробуем на соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Паштет из курицы с каперсами и жареным луком шаг №5
Готово!

Отправить в холодильник часа на два.

Фото приготовление рецепта: Паштет из курицы с каперсами и жареным луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам