Куриное филе в ореховой панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2080 раз

Очень интересный рецепт. Куриное филе получается мягкое и сочное. Корочка получается хрустящей, а вкус орехов почти не ощущается. Это блюдо будет очень красиво смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Лимон 150 гр.
- Сухари панировочные 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Орехи грецкие 50 гр.
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 11
Вымыть и обсушить лимон. Снять тонкий слой цедры теркой, а из лимона выжать сок.

Шаг 3 из 11
Измельчить орехи в блендере.

Шаг 4 из 11
Смешать в миске орехи, панировочные сухари, цедру лимона и паприку.

Шаг 5 из 11
Вымыть и хорошо обсушить куриное филе. Сбрызнуть соком лимона, поперчить и посолить.

Шаг 6 из 11
В глубокой тарелке взбить яйца вилкой, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 7 из 11
Обвалять филе в муке.

Шаг 8 из 11
Обмакнуть в яйца.

Шаг 9 из 11
Запанировать в орехах с паприкой, цедрой и сухарями.

Шаг 10 из 11
Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом со всех сторон до образования румяной корочки на небольшом огне.

Готово!
Выложить курицу на тарелку с листьями зеленого салата. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный состав панировки.
13 апреля 2019 22:00
Ответить
Куриные голени с рисом и капустой
Это не овощной плов, не паэлья, это самодостаточное ароматное горяче ...
17.04.2019, 19:13
тамара агапитова
Запеченная куриная ножка со специями
Очень вкусная и сочная куриная ножка.
20.03.2015, 13:01
ihajse
Голень курицы в маринаде из соевого соуса
Как приготовить необыкновенно вкусную курицу с минимальными усилиями ...
23.05.2014, 12:52
LinaA
Куриные голени в луково-соевом маринаде
Для этого рецепта можно взять любые куриные части, замариновать и п ...
12.08.2015, 21:42
barska
Куриные голени, запеченные с хлебом
Это очень интересное блюдо из курицы с хлебом и луком. Получаются ап ...
18.06.2016, 14:06
ОльгаЧ
Куриные голени тушеные с луком в сливках
Рецептов приготовления курицы очень много и они всегда выручают в то ...
11.06.2020, 22:58
uliay
Куриные голени в кефире с карри
Куриные голени, как и любые части курицы, часто маринуют в кисломоло ...
28.05.2016, 18:32
OdryParker
Запеченые куриные голени в майонезно- горчичном соусе
Вкусные, румяные, ароматные и пикантные куриные голени запеченые в д ...
13.09.2021, 06:49
the_dream
Гречневый суп с голенями в мультиварке
Ароматный сытный суп.
31.03.2015, 19:21
Vallen.St
Куриные голени фаршированные фаршем и грибами
Если вам надоели банальные блюда из курицы, предлагаем вам вкусное и ...
20.07.2014, 09:52
тамара агапитова