Куриные оладьи с горчицей

Понравился 1 повару Просмотрен 358 раз
фото рецепта: Куриные оладьи с горчицей
(4.59)
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Куриные оладьи с горчицей - легкие и по приготовлению и по составу куриные котлетки, которые могут быть поданы и в горячем виде с гарниром и в холодном виде, например, как мясная составляющая вкусного бутерброда.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Филе куриной грудки промыть, обсушить, мелко нарезать. Очень удобно использовать малое филе, оно более нежное.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Зелень подойдет практически любая, которая есть в наличие дома. В этот раз была пора свежей листовой горчицы, она, кроме прочего, придает оладьям пикантный вкус. Листья горчицы промыть, обсушить, мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Соединить куриное филе и горчицу, добавить яйца.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить соль и крахмал. Специи, приправы - по желанию.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешать и оставить примерно на полчаса при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №5
Шаг 6 из 8

Жарить на небольшом огне, чтобы внутри мясо успело приготовится, с двух сторон, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Необязательно использовать все "тесто" за раз, оно хорошо хранится в холодильнике, можно за считанные минуты пожарить порцию свежий оладий к завтраку или ужину.

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные оладьи с горчицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам