Фаршированная куриная отбивная

Понравился 3 поварам Просмотрен 7879 раз
фото рецепта: Фаршированная куриная отбивная
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочная, вкусная фаршированная отбивная из курицы!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Одно крупное куриное филе помыть, обсушить и разделить на 2 части, разрезав вдоль. Отбить при помощи кухонного молотка. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная куриная отбивная шаг №1
Шаг 2 из 6

Помидор помыть, обдать кипящей водой и очистить от кожицы. Нарезать мелкими кусочками, удаляя семена и посолить немного.
Твердый сыр натереть на терку, а зелень укропа помыть, обсушить и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная куриная отбивная шаг №2
Шаг 3 из 6

Смешать сыр, помидор и зелень. Посолить немного, поперчить, добавить прованские травы.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная куриная отбивная шаг №3
Шаг 4 из 6

Филе выложить в смазанную маслом форму. Сдобрить солью с перцем и выложить ложкой на половину филе приготовленную начинку.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная куриная отбивная шаг №4
Шаг 5 из 6

Накрыть второй половиной филе, посолить немного и смазать сметаной. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированная куриная отбивная шаг №5
Готово!

Переложить на блюдо, украсить и подать на стол. Отдельно можно подать любой гарнир.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фаршированная куриная отбивная шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво и очень вкусно!
16 февраля 2015 20:43
Похожие рецепты по ингредиентам