Курица тушенная в рисе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2141 раз

Курица тушенная в рисе с фасолью. Это блюдо похоже на плов, но не совсем. Я использую куриный окорочок. Фасоль нужно заранее отварить или использовать консервированный. Фасоль добавлять по своему вкусу - у меня стакан готового.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Фасоль белая 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На горячей сковороде с добавлением оливкового масла обжарить курицу с двух сторон до корочки.

Шаг 2 из 6
Курицу вынуть, а рис заранее промыть и залить водой на 20 минут. Потом воду слить и залить чистой - на 0,5 стакана риса нужно 1,5 стакана воды. Вылить все в сковороду где жарили курицу. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, довести до кипения и потом готовить на минимальном огне минут 10.

Шаг 3 из 6
Потом высыпать фасоль, выдавить сок лимона.

Шаг 4 из 6
Выложить сверху курицу, накрыть крышкой и готовить еще минут 15-20.

Шаг 5 из 6
Пока впитается вся жидкость.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно !
9 января 2017 23:30
Ответить
Рис с яйцами по-неаполитански
Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант гарнира, рис запеченн ...
26.07.2015, 15:41
Navely
Рис с тыквой и баклажаном
Рис с тыквой и баклажаном. На прилавках магазинов уже полным ходом п ...
10.09.2017, 16:44
ihajse
Слоеная запеканка из риса с овощами и грибами
Слоеная запеканка из риса с грибами и овощами. Такую запеканку можно ...
03.06.2019, 15:29
lorik26
Рисовый салат "Свежесть"
Кому захочется немного свежести и легкости после праздничных застоли ...
14.01.2013, 15:38
Татьяна Маражо
Рисовые шарики с ветчиной
Рисовые шарики с ветчиной. Это очень быстрая горячая закуска если от ...
09.05.2017, 14:32
ihajse
Тефтели в сметано - томатном соусе
Вкусные тефтели для вашего стола.
21.02.2015, 13:58
ihajse
Салат из колбасы крабовых палочек и риса
Салат из колбасы крабовых палочек и риса. Предлагаю на обед или праз ...
11.09.2021, 21:43
ihajse
Рис с баклажаном и перцем
Рис с баклажаном и перцем. Хочу поделится с вами не сложным приготов ...
25.09.2021, 23:11
ihajse
Салат из риса с ветчиной и огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварного риса с добавлением свежего ...
11.05.2016, 17:28
HelgaZ
Рисовый салат с копченой курятиной
Салат с рисом, мясом куриной, копченой грудки, маринованным огурчико ...
17.07.2014, 00:02
Татьяна Маражо