Курица тушенная в рисе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2207 раз

Курица тушенная в рисе с фасолью. Это блюдо похоже на плов, но не совсем. Я использую куриный окорочок. Фасоль нужно заранее отварить или использовать консервированный. Фасоль добавлять по своему вкусу - у меня стакан готового.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Фасоль белая 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На горячей сковороде с добавлением оливкового масла обжарить курицу с двух сторон до корочки.

Шаг 2 из 6
Курицу вынуть, а рис заранее промыть и залить водой на 20 минут. Потом воду слить и залить чистой - на 0,5 стакана риса нужно 1,5 стакана воды. Вылить все в сковороду где жарили курицу. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, довести до кипения и потом готовить на минимальном огне минут 10.

Шаг 3 из 6
Потом высыпать фасоль, выдавить сок лимона.

Шаг 4 из 6
Выложить сверху курицу, накрыть крышкой и готовить еще минут 15-20.

Шаг 5 из 6
Пока впитается вся жидкость.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно !
9 января 2017 23:30
Ответить
Тушеная курица с овощами
Тушеная курица с овощами. Очень вкусное диетическое блюдо из куриных ...
18.03.2019, 15:13
lorik26
Куриные ножки на пару
Очень ароматно, нежно и сочно.
07.12.2014, 11:55
Ленок-Кленок
Куриные ножки ленивые
Такое аппетитное блюдо подойдет для семейного ужина – одновременно п ...
12.01.2016, 23:24
тамара агапитова
Куриные ножки в маринаде
Очень нежные и сочные!
25.12.2014, 18:49
Ленок-Кленок
Курица на гриле
В оригинале рецепт называется "Joe's Red Devil Chicken". Делается бы ...
02.12.2013, 17:25
Апрель
Куриные ножки тушенные с соевом соусе
Далеко не всегда на второе блюдо нужно потратить много времени и сил ...
29.08.2015, 12:45
lorik26
Капуста тушёная с куриными голенями и помидорами
Один из самых любимых рецептов, это капуста тушёная с куриными голен ...
22.09.2016, 21:30
тамара агапитова
Курино грибной бульон с вермишелью
Чтобы бульон был более лёгким, использовали куриные голени, они не т ...
15.08.2017, 20:36
тамара агапитова
Куриные ножки в ананасе и каркаде
Очень вкусные ножки в сочной корочке.
07.12.2014, 16:49
Ленок-Кленок
Куриные ножки с интересным гарниром
Куриные ножки с интересным гарниром - свежего огурца с морковью. Гар ...
23.04.2016, 11:28
lorik26