Курица тушенная в рисе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2181 раз

Курица тушенная в рисе с фасолью. Это блюдо похоже на плов, но не совсем. Я использую куриный окорочок. Фасоль нужно заранее отварить или использовать консервированный. Фасоль добавлять по своему вкусу - у меня стакан готового.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Фасоль белая 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На горячей сковороде с добавлением оливкового масла обжарить курицу с двух сторон до корочки.

Шаг 2 из 6
Курицу вынуть, а рис заранее промыть и залить водой на 20 минут. Потом воду слить и залить чистой - на 0,5 стакана риса нужно 1,5 стакана воды. Вылить все в сковороду где жарили курицу. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, довести до кипения и потом готовить на минимальном огне минут 10.

Шаг 3 из 6
Потом высыпать фасоль, выдавить сок лимона.

Шаг 4 из 6
Выложить сверху курицу, накрыть крышкой и готовить еще минут 15-20.

Шаг 5 из 6
Пока впитается вся жидкость.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно !
9 января 2017 23:30
Ответить
Куриное филе с бананом в острой апельсиновой глазури
Необычное блюдо из обычных продуктов, которые очень хорошо сочетаютс ...
09.06.2015, 16:52
bvlena
Котлеты "Секрет"
"Секрет" потому, что внутри спрятана курага, которая придает котлета ...
13.02.2014, 21:39
Тория
Куриное филе в морковной "панировке"
Куриные грудки , нарезанные крупными кусочками,обжаренные в удивите ...
15.01.2014, 10:07
barska
Куриные котлеты с кукурузными хлопьями
Нежные, сочные, вкусные котлеты.
14.04.2015, 20:56
lorik26
Кабачковые лодочки
Лодочки из молодого кабачка, фаршированные сочной начинкой из курино ...
10.06.2019, 12:28
Nieves
Орзо с курицей и грибами
Орзо с курицей и грибами. Очень простое и быстрое в приготовлении бл ...
06.03.2017, 18:21
lorik26
Зразы с куриным муслином
Куриные зразы с муслином - вкусное и сытное блюдо, которое можно под ...
14.06.2017, 00:45
Zoya7
Отбивные Геркулес
Вкусные хрустящие куриные отбивнушки в панировке "Геркулес". ...
23.01.2014, 19:55
Тория
Куриный суп с брокколи
Такой легкий и вкусный супчик я варю для ребенка. Брокколи - это оче ...
10.12.2015, 23:22
OdryParker
Салат "Светофор"
Вот такой салатик в виде светофора.Очень простой,лёгкий и вкусный. ...
30.09.2012, 21:39
lakshmi