Курица тушенная в рисе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2018 раз
Курица тушенная в рисе с фасолью. Это блюдо похоже на плов, но не совсем. Я использую куриный окорочок. Фасоль нужно заранее отварить или использовать консервированный. Фасоль добавлять по своему вкусу - у меня стакан готового.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Фасоль белая 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На горячей сковороде с добавлением оливкового масла обжарить курицу с двух сторон до корочки.
Шаг 2 из 6
Курицу вынуть, а рис заранее промыть и залить водой на 20 минут. Потом воду слить и залить чистой - на 0,5 стакана риса нужно 1,5 стакана воды. Вылить все в сковороду где жарили курицу. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, довести до кипения и потом готовить на минимальном огне минут 10.
Шаг 3 из 6
Потом высыпать фасоль, выдавить сок лимона.
Шаг 4 из 6
Выложить сверху курицу, накрыть крышкой и готовить еще минут 15-20.
Шаг 5 из 6
Пока впитается вся жидкость.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно !
9 января 2017 23:30
Ответить
Куриные крылышки (в медово-горчичной заливке)
Ароматные запеченные крылышки, в медово-горчичной заливке. ...
03.02.2012, 22:52
Andrey
Курица в кабачковой икре
Курица в густом соусе. Если купили неудачно кабачковую икру, то отли ...
21.07.2012, 15:58
манюша
Куриные бедра маринованные в ароматном масле с баклажанами
Куриные бедра маринованные в ароматном масле с баклажанами на гарнир ...
28.10.2017, 11:22
ihajse
Куриные бедра с вешенками в молоке
Куриные бедра с грибами "вешенки" и овощами в молоке. Нежнейшая кури ...
27.03.2018, 17:08
lorik26
Курица с рисом
Курица с рисом по китайским мотивам с чесноком, зеленым луком и имби ...
05.03.2016, 14:29
lorik26
Курица в сметане с картошкой
Попробуйте приготовить на обед или ужин вкусную курицу с картошкой, ...
29.02.2020, 23:51
Pearl
Запеченная курица в маринаде
Запеченная курица в маринаде. Очень простое и вкусное блюдо из куриц ...
28.11.2017, 14:45
lorik26
Капустный суп с курицей и клецками
Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
18.11.2011, 13:25
belis07
Куриные бедра в соево-медовом соусе
Если вам нужно быстро приготовить второе на обед, то подойдет рецепт ...
25.10.2021, 19:12
Zoya7
Куриные бедрышки в сладкой глазури
Если нет в продаже натурального кленового сиропа и пекан орехи, можн ...
06.01.2014, 20:51
Апрель