Куриные мешочки с сыром и овощами на пару
- Филе куриное 250 г
- Сыр голландский 20 г
- Помидор 2 ломт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сметана 2 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Паприка 0,5 ч.л.
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Куриное филе разрезать на 2 части и отбить молоточком. Посолить, посыпать специями.
В середину филе поместить по щепотке тертого сыра, по ложке сметаны, по кружочку свежего помидора.
Сверху - измельченный чеснок и немного зелени.
Затем куриное филе аккуратно собрать кверху, как мешочек и зафиксировать зубочистками.
Контейнер для варки на пару (я готовила в мультиварке) застелить фольгой, сделать на дне несколько отверстий и поместить туда "мешочки". Посыпать их немного паприкой.
Картофель порезать крупными кусочками, также порезать и репчатый лук, сладкий перец. Немного посолить и поперчить, добавить растительное масло, перемешать. Выложить овощи в контейнер, вокруг куриных "мешочков".
Выставить программу "на пару" на 50 минут. Подать вкуснейшее блюдо в горячем виде к столу. Не забудьте удалить из курицы зубочистки!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
lorik26
интересно!!