Куриные голени с тушеной капустой

Понравился 2 поварам Просмотрен 16883 раз
фото рецепта: Куриные голени с тушеной капустой
(4.54)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Вкусное, сочное домашнее блюдо: мясо и гарнир, 2 в 1.
Спасибо за рецепт Вике/Sea-green
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Окорочка помыть, промокнуть от влаги, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом, оставить мариноваться

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезать, морковь - натереть на тёрке. На разогретом масле в глубокой жаровне/чугунке спассеровать лук и морковь, до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить 2/3 нашинкованной, подсоленной капусты. Приправить любимыми приправами (у меня - сушеный майоран, укроп).

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить окорочка

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

Накрыть слоем оставшейся капусты со специями.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

Из сметаны, томатной пасты и воды сделать заливку

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить на подготовленные продукты, накрыть крышкой и томить на небольшом огне до готовности капусты (40-50 мин.)

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные голени с тушеной капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам